Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 10 minutes Ingrédients : - 200 gr de quinoa - 3 petits oignons nouveaux avec le vert - 1 citron vert - 3 c. à s. d'huile d'olive - 2 petites pincées de piments d'Espelette - 20 feuilles...
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Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 6 steacks hachés de boeuf - 3 tomates - 60 gr de feuilles de laitue - 2 boules de mozzarella - 2 blancs d'oeufs - 6 pains 0 hamburger - 1 pincée de cumin - 1 pincée de paprika...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 12 feuilles de bricks - 12 mini-boules de mozzarella - 12 olives noires - 6 tomates - 2 branches de thym - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le four...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon blanc - lamelles de comté - lamelles de mimolette - beurre - 4 c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 oeuf Préparation : 1....
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - Soupe de fraises Andros - 250g de fraises (si possible gariguette) - 4 morceaux de brioche au lait - 250g de mascarpone - 3 œufs - 150g de sucre Préparation : 1. Nettoyez et...
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Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 600 gr de cabillaud - 12 petites pommes de terre - 3 tomates - 1 laitue - 1 bol de mayonnaise - 2 c. à s. de câpres - 3 c. à s. d'estragon, persil et cerfeuil hachés - 1...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Attentes : 2 heures Ingrédients : - 120 gr de quinoa - 4 tranches de saumon fumé - 1 pot de feta - 2 avocats mûrs - vinaigrette (faîte maison pour moi) - le jus d'1 citron - de l'aneth -...
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Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 pommes de terre de taille moyenne - une cuillère à soupe d'huile - une gousse d'ail - poivre et sel - 2 cuillères à soupe de fromage râpé (gruyère, conté etc.) - une cuillère...
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Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 kg de champignons - 1 tranches de jambon de pays de 1 cm d'épaisseur - 2 oignons - 2 gousses d'ail hachées - 1 bouquet de persil haché - 2 c. à s. d'huile - 100 gr de beurre...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 munutes Ingrédients : - 300 gr de riz pour risotto - 400 gr d'asperges - 230 gr de crevettes roses - 200 gr d'oignons - 40 cl de bouillon de poulet - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation...
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