Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 5 heures Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 1 gousses d'ail - 2 c. à c. de poudre à colombo - 1 c. à s. de rhum blanc ou vieux - 3 pommes de terre moyenne - persil...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 400 gr de blanc de poulet - 8 tranches de pain aux céréales - 2 yaourths bulgare - 2 c. à s. d'huile - sel, poivre - 100 gr de carottes - 100 gr de céleri-rave - 1 c. à c....
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 18 figues - 80 gr de beurre - 60 gr de sucre - 1/2 c. à café de cardamome - 1 pot de gelée de groseille - glace Préparation : 1. Rangez les figues lavées et incisées en croix...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 min Attente : aucune Ingrédients : - 500 g de chou fleur + 6 petits bouquets - 12 tranches fines de jambon de pays fumé - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 c. à s. de farine - 2 c. à s. de parmesan...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 150 gr de crozets au sarrazin Alpina - 150 gr de crozets nature Alpina - 4 tranches de jambon de savoie - 1 oignon - 3/4 d'un reblochon - 50 cl de crème fraîche Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 tranches de saumon frais - 300 gr de tagliatelles fraîches - 200 gr de crème fraîche - 1 oignon - persil - ciboulette - estragon - 1 grosse noix de beurre - 1 c. à s. d'huile...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 8 figues - 60 gr de poudre d'amendes - 1 oeuf - 60 gr de sucre - 10 cl de crème liquide - 8 spéculos Préparation : 1. Battez au fouet l'oeuf et le sucre jusqu'à un mélange...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 tortillas de blé - 1 barquette de féta - 1 aubergine - 2 poivrons - 2 tomates - persil Préparation : 1. Lavez les poivrons, ôtez leur graines et émincez-les. 2. Lavez les...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 magrets de canard - 6 pains à burger - 6 figues - 6 c. à c. de chutney aux figues - 6 feuilles de laitues - sel, poivre Préparation : 1. Lavez et essorez les feuilles de...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 20 palets bretons pur beurre - 325 gr de prunes rouges bien mûres - 325 gr de mirabelles - 25 gr de sucre de canne en poudre - 1 c. à s. de miel Préparation : 1. Préchauffez...
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