Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- Soupe de fraises Andros
- 250g de fraises (si possible gariguette)
- 4 morceaux de brioche au lait
- 250g de mascarpone
- 3 œufs
- 150g de sucre
Préparation :
1. Nettoyez et équeutez et coupez les fraises en deux.
2. Placez-en une partie dans le fond de la verrine.
3. Dans un saladier mettez les 250 gr de mascarpone, avec les 150 gr de sucre et les 3 œufs.
4. Placez un disque de brioche et couvrez de confiture de fraises Andros puis remettez quelques fraises.
5. Versez un peu de se mélange jusqu'à recouvrir vos fraises.
6. Puis remettez alors le mélange de mascarpone et encore une couche de Soupe Andros puis j'ai saupoudré de biscuit spéculoos pour la déco.
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