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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Concombre farci au chèvre frais et noisettes grillées

Concombre farci au chèvre frais et noisettes grillées

Pour : 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1/2 concombre - 10 Noisettes Mondées - 1 cuillère à soupe de Ciboulette - gros sel - 75 g de chèvre frais - 1 o ignon Préparation : 1. Laver le concombre. Le découper...

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Tacos de guacamole et surimi

Tacos de guacamole et surimi

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 avocats - 1/2 oignon blanc - 2 c. à s. de jus de citron vert - 6 brins de coriandre - quelques gouttes de tabasco - 3 bâtons de surimi - 2 brins de ciboulette - tortillas chips...

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Compotée de figues et de quetches

Compotée de figues et de quetches

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de figues mûres - 600 gr de quetches - 2 c. à s. d'eau - 1 gousse de vanille - 1 c. à s. de jus de citron - 40 gr de sucre en poudre Préparation : 1. Lavez les figues...

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pizza tomates cerise, thon et anchois

pizza tomates cerise, thon et anchois

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 250 gr de thon à l'huile - 6 anchois - 80 gr de tomates cerise - 20 gr de purée de tomates - 50 gr de mozzarella - 1 pâte à pizza - sel et poivre Préparation : 1. Ecrasez...

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trifle à la framboise

trifle à la framboise

Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 ou 3 poignées de céréales (type spécial K) - 12 framboises fraîches - 2 c. à s. de fromage blanc 0% - 1 c. à s. de mascarpone - 2 c. à c. de coulis de fruits rouge Préparation...

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Crumble rhubarbe banane

Crumble rhubarbe banane

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 75 gr de sucre - 100 gr de farine - 60 gr de beurre - 3 c. à s. de noix de coco râpée - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 1 kg de rhubarbe - 2 bananes...

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Omelette pomme de terre, jambon, épinard

Omelette pomme de terre, jambon, épinard

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 4 pommes de terre - 2 tranche de jambon - 500 gr d'épinard - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Coupez le jambon en morceaux. 2. Faîtes cuire les pommes...

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tarte aux figues

tarte aux figues

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 12 figues - 200 gr de crème fraîche épaisse - 150 gr de sucre - 2 oeufs - un peu de vanille liquide ou une gousse de vanille - 1 sachet de sucre vanillé...

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Oeufs cocotte épinard champignons

Oeufs cocotte épinard champignons

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - 1 oeuf par personne - épinards (frais ou surgelés) - champignons - crème semi liquide - sel, poivre - curry - fromage râpé Préparation : 1. Si vous utilisez...

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wrap avocat chèvre mangue

wrap avocat chèvre mangue

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 300 gr de chèvre frais - 6 tortillas - 2 mangues - 6 branches de coriandres - quelques pincée de piment d'espelette - sel Pour la guacamole : - 3 avocats - 2 citrons verts...

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