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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
26 avril 2014 6 26 /04 /avril /2014 19:15

Pour : 4 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

 

Ingrédients :


- 4 pommes de terre de taille moyenne
- une cuillère à soupe d'huile
- une gousse d'ail
- poivre et sel
- 2 cuillères à soupe de fromage râpé (gruyère, conté etc.)
- une cuillère à soupe de parmesan
- herbes (au choix, j'ai une préférence pour la ciboulette!)

 

 

Préparation :


1. Rincer les pommes de terre et les placer dans de l'eau salée. Porter à ébullition. Faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (la recette dit 15-10 minutes mais je pense qu'il faut au moins 30 minutes vue l'étape 3).


2. Mélanger l'huile et l'ail pressé. Faire chauffer le grill du four.


3. Recouvrir une plaque de papier cuisson et y placer les pommes terre. A l'aide d'un presse purée, écraser légèrement les pommes de terre.


4. Verser la mixture d'huile sur chaque pomme de terre, saler, poivrer, et ajouter le parmesan et le fromage râpé.


5. Faire griller 10 minutes en surveillant de près la cuisson. Servir immédiatement.


 

crushed news patatoes
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commentaires

C
Miam Miam ! Bisous cath
Répondre
M
régale toi<br /> Mélanie
C
Ah ça j'adore !!! Mon dieu que j'aime ça !! Bises
Répondre
M
j'en aurais bien manger une de plus<br /> tu peux rajouter un peu de jambon de Parme<br /> Mélanie
A
Bonjour ma douce Mel.<br /> <br /> Un bon gratin de courgette,qu'il m'arrive de faire quelques fois.<br /> On aime bien et ça change.<br /> J'espère que tu vas bien et que tes&quot; loupiots &quot; ont été bien gaté pour Paques.<br /> Mais,je te fais confiance.<br /> <br /> De gros bisous et bonne fin de journée.Aimée
Répondre
M
merci merci<br /> tout vas bien, mes loulous ont été gâtée pour Pâques<br /> mais c'est nous qui mangeons les chocolats<br /> bises<br /> Mélanie