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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
15 novembre 2021 1 15 /11 /novembre /2021 14:30

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 300 gr de lentilles vertes

- 200 gr de champignons de Paris

- 20 gr de beurre

- 100 gr de lardons fumés

- 1 oignon

- 1 bouquet garni

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau froide avec l'oignon et le bouquet garni.

 

2. Couper les champignons de Paris en tranches et les faire revenir dans du beurre.

 

3. Egoutter les lentilles et les mélanger aux champignons.

 

4. Dans une poêle, faire dorer les lardons fumés. Mélanger les lardons aux lentilles et champignons.

 

5. Saler et poivrer.

Lentilles vertes à la forestière
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commentaires

1
J'adore cette recette !
Et sinon : j'ai les mêmes assiettes ;)
Bon appétit !
FLO
Répondre
A
Kikou ,Mel,

Bien bonne cette recette de lentilles.
Je viens d'ajouter mon adresse mail
Le vois-tu ?
Bisous Aimée
Répondre