Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 300 gr de lentilles vertes
- 200 gr de champignons de Paris
- 20 gr de beurre
- 100 gr de lardons fumés
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- sel, poivre
Préparation :
1. Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau froide avec l'oignon et le bouquet garni.
2. Couper les champignons de Paris en tranches et les faire revenir dans du beurre.
3. Egoutter les lentilles et les mélanger aux champignons.
4. Dans une poêle, faire dorer les lardons fumés. Mélanger les lardons aux lentilles et champignons.
5. Saler et poivrer.
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