Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 45 Ingrédients : - 1 KG d'épaule de veau - 1 carotte - 3 blancs de poireaux - 1 oignon - A gousse d'ail - 3 échalotes - 1 citron - 400 gr de champignons de Paris - 4 c. à s. de vin blanc -...
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Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 250 gr de pâtes - 10 tranches de lard fumé -1/2 reblochon - un poignée de noisette - 2 échalottes - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - poivre - un peu de beurre Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients : - 200 gr de reblochon - une pêta à pizza - 300 gr de sauce tomate au basilic - 75 gr dolives denoyautées - 1 poignée de roquette - 3 c. à s. d'huile d'olive - poivre du moulin...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 300 gr de farine - 120 gr de fromage de chèvre - 4 oeufs - 80 gr d'olives vertes dénoyautées - 50 gr de pignons - 1 c. à s. d'origan séché - 1/2 bouquet de persil - 1 sachet...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 3 blancs de poulet - 16 pruneaux dénoyautés - 1 frisée - 4 c. à s. d'huile d'olive - 16 tranches fines de lard fumé - 16 olives vertes dénoyautés (noires pour moi) - 1 branche...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 600 gr de pommes de terre - 6 oeufs - 4 tranches de jambon de Paris - 100 gr de crème fraîche - 80 gr de comté - 20 gr de beurre - 2 pincées de muscade - sel, poivre Préparation...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 180 gr de farine - 3 oeufs - 150 gr de beurre ramolli - 150 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 pommes - 2 c. à s. de compote de pommes - 3 c. à s. de noix de coco...
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Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : aucune Attente : 2 heures Ingrédients : - 300 gr de brie de Meaux - 150 gr de roquefort - 100 gr de fruits (noisette, amandes, noix) - 130 gr de beurre ramolli - 16 crackers nature Heudeubert Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 1 h 20 Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 40 gr de sucre - 10 cl de lait - 175 gr de farine - 10 gr de levure de boulanger - 30 gr de beurre - 100 gr d'amendes effilées - miel liquide - 1 pincée de sel Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparattion : 45 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 tortillas - 1 c. à c. d'huile - 200 gr de poulet grillé - 100 gr d'haricots verts - 100 gr de frisée - 50 gr de lardons - 40 ge de roquefort - 2 c. à s. d'huile de noisette...
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