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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Tomate farcie à l'oeuf, façon cocotte

Tomate farcie à l'oeuf, façon cocotte

Pour : 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 8 tomates - 8 oeufs - 1 boule de mozzarella - 150 gr de riz - sel, poivre Préparation : 1. Au fond d'un plat, disposez le riz. Evidez les tomates. 2. Coupez la mozzarella...

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tartiflette aux tortillas

tartiflette aux tortillas

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 paquet de tortillas - 1/4 de reblochon - 2 oignons - 100 gr de lardons - poivre au moulin Préparation : 1. Pelez et émincez les oignons puis faîtes-les revenir à la poêle...

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crumble de courgettes au jambon cru et au fromage frais

crumble de courgettes au jambon cru et au fromage frais

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 800 gr de courgettes - 200 gr de jambon de bayonne - 400 gr de fromage frais de brebis - 20 gr de pignons de pin - 3 c. à s. d'huile - 1 branche de romarin frais - sel, poivre...

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poivronade à la féta

poivronade à la féta

Pour : 4 personnes Préparation : 12 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 15 minutes Ingrédients : - 1 poivron rouge - 100 gr de féta - 75 gr de yaourt nature - 1 c. à c. d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 c. à c. de piment de Cayenne - 1/2 c. à c. d'origan...

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tagliatelles de poireaux au Bresse Bleu

tagliatelles de poireaux au Bresse Bleu

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 beaux poireaux - 150 gr de Bresse Bleu - 20 cl de crème liquide entière - 50 gr de cerneaux de noix concassées - 4 oeufs frais - 20 gr de beurre - 1 échalotte - sel, poivre...

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Sandwichs de bretzels au chorizo, melon et mozzarella

Sandwichs de bretzels au chorizo, melon et mozzarella

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 paquet de bretzels ronds - 1 melon - 1 boule de mozzarella - 1 chorizo fort - ciboulette Préparation : 1. Otez la peau du chorizo zr coupez-le en rondelles de 5 mm d'épaisseur....

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tomate farcie, pomme et boudin

tomate farcie, pomme et boudin

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 tomates - 2 boudins noirs - 1 pomme - 1 oignons - 5 cl d'huile d'olive - 1 pincée de sel Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C (th 6). 2. Coupez les chapeaux des...

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salade de mâche au saumon fumé

salade de mâche au saumon fumé

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 130 gr de saumon fumé - 1 betterave cuite - 250 gr de tomates - 1 échalotte - 300 gr de mâche - huile de noisette - un filet de citron - sel, poivre Préparation : 1. Coupez en...

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verrines au thon et à la pêche

verrines au thon et à la pêche

Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - une boîte de thon au naturel - 2 pêches - 1 échalote - 2 c. à s. de ketchup - quelques gouttes de tabasco - 3 branches de ciboulettes Préparation : 1. Lavez et pelez les pêches....

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Soupe de mirabelle aux zeste d'orange et à la vanille

Soupe de mirabelle aux zeste d'orange et à la vanille

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 kg de mirabelle - 2 gousse de vanille - 2 oranges - 2 c. à s. de miel - 150 gr de sucre semoule Préparation : 1. Lavez et égouttez les mirabelles. 2. Lavez et essuyez les...

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