Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 boîte de filets de maquereaux au vin blanc - 1 tomate - 5 brins de coriandre fraîche - 100 gr de beurre salé Préparation : 1. Egouttez les maquereaux puis mélangez les sur...
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Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 30 gr de beurre - 400 gr de champignons - 200 gr de jambon blanc - 2 oignons - 3 poireaux - 700 gr de pommes de terre - paprika - sauce soja Préparation : 1. Préparer une purée...
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Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 endives - 2 tranches de jambon - 50 gr de farine - 50 gr de beurre mou - fromage râpé (mimolette, gruyère, comté, ...) - 1 pincée de sel Préparation : 1. Faîtes cuire les...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 600 gr de dos de saumon désarrêté - 400 gr de pomme de terre - 1 brin de thym - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier - 100 gr de tomates cerises - 1 petite échalotte - 15...
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Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 petits pain briochés - 3 bananes - chocolat noir Préparation : 1. Faîtes fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. 2. Ouvrir les petits pains briochés. 3. Epluchez...
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Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 60 gr de chèvre frais - ciboulette - sel, poivre Préparation : 1. Battre kes oeufs en omelette, saler, poivrer et faire cuire à feu doux (l'omelette doit dorer en-dessous...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 150 gr de farine - 75 gr de beurre - 1 fond de verre d'eau - sel - 1 trait d'huile d'olive Pour la garniture : - 300 gr d'aubergines grillées - 3 tomates coupées...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1 grappe de raisin blanc - 1 grappe de raisin noir - 500 ml de jus de raisin - 50 g d'amandes effilées Préparation : 1. Ôtez les grains de raisins de la grappe....
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Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 courgettes - 1 petite boîte de sauce tomate - 2 boules de mozzarella - quelques tomates cerises - quelques tranches de chorizo - des champignons - origan et / ou basilic...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 10 gr de lait - 15 gr de beurre - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure - 100 gr de farine - 50 gr de parmesan - 80 gr de tomates séchées - 120 gr de mozzarella...
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