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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

salade d'endive au noix et au saumon fumé

salade d'endive au noix et au saumon fumé

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 endives - 4 tranches de saumon fumé - 50 gr de cerneaux de noix - huile d'olive - vinaigre balsamique Préparation : 1. Laver et découper les endives en morceaux. 2. Découper...

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clafoutis poire choco cannelle

clafoutis poire choco cannelle

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 150 gr de petits suisse - 5 cl de lait - 35 gr de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 30 gr de maïzena - 1 c. à s. de sirop d'agave - canelle - 35 gr de chocolat...

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salade de pomme de terre, reblochon et magret de canard

salade de pomme de terre, reblochon et magret de canard

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3/4 de Reblochon - 600 gr de petites pommes de terre rouge - 150 gr de magret de canard fumé - 1 oignon rouge - 1 c. à s. d'huile de noix - 2 c. à s. d'huile de tournesol...

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tarte aux tomates et à la féta

tarte aux tomates et à la féta

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 100 gr de féta - 5 tomates - 4 c. à s. de sauce tomates - quelques tomates séchées - mozarella râpée - origan frais Préparation : 1. Préchauffer le four...

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brochette de fruits, fromage et salami

brochette de fruits, fromage et salami

Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 pomme rouge - raisin - quelques tranches de salami - quelques tranches d'emmenthal Préparaiton : 1. Lavez la pomme, enlevez le trognon et coupez-la en cube en laissant la peau....

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tarte fondante au Bresse bleu, saumon et poireaux

tarte fondante au Bresse bleu, saumon et poireaux

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 200 gr de Bresse bleu - 1 pâte feuilletée - 3 poireaux - 250 gr de saumon frais - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - 30 gr de beurre Préparation : 1. Préchauffez le four...

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rougail

rougail

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 saucisses de Montbéliard - 4 tomates - 4 oignons - 6 gousses d'ail - Thym, laurier - sel, poivre - 1 c. à c. de curcuma - 1 piment oiseau (facultatif) - huile d'olive Préparation...

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burger italien

burger italien

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 pains à burger - 4 steacks hachés - de la roquette - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - copeaux de parmesan - quelques feuilles de basilic frais - sel, poivre Pour la sauce...

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bonhomme d'hiver

bonhomme d'hiver

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 8 petits suisse natures - quelques bonbons - 2 c. à s. de vermicelles en chocolat - 2 c. à c. de sucre en poudre - 2 c. à c. de crème liquide Préparation : 1. Dans un saladier,...

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boeuf carottes

boeuf carottes

Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients : - 1 kg de boeuf à braiser - 2 bottes de carottes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de boeuf - 1 bouquet garni - huile d'olive - sel, poivre...

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