Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 100 gr de féta
- 5 tomates
- 4 c. à s. de sauce tomates
- quelques tomates séchées
- mozarella râpée
- origan frais
Préparation :
1. Préchauffer le four à 220°C.
2. Etaler la pâte feuilletée et la placer dans un moule à tarte.
3. Piquer la pâte de toutes parts avec une fourchette, la couvrir de papier sulfurisé et de billes de céramique ou légumes secs pour la faire cuire à blanc.
4. Enfourner pour 15 minutes.
5. Pendant de temps, peler et épépiner les tomates fraîches. Couper leur chair en dés, ainsi que les tomates confites.
6. Etaler la sauce tomate sur le fond de la tarte. Y répartir les dés de tomates, émietter la féta par dessus, ajouter la mozzarella râpée et terminer en saupoudrant d'origan.
7. Faire cuire le tout une vongtaine de minutes à 220°C. Servir sans attendre avec de la salde verte.
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