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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

bouchées de courgette au surimi et crevettes

bouchées de courgette au surimi et crevettes

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 courgettes - 100 gr de surimi - 2 c. à s. de mayonnaise - sel, poivre Pour la déco: - quelques crevettes cuites décortiquées - quelques feuilles de coriandre Préparation :...

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salade de fruits à la vanille

salade de fruits à la vanille

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 3 kiwis - 2 pommes - 1 banane - 1 grappe de raisin noir - 1 grappe de raisin blanc - 3 clémentines - 150 gr de fraises - 2 gousses de vanille - 50 cl d'eau - 150 gr de sucre...

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Pomme fourrée à la banane au four

Pomme fourrée à la banane au four

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 pommes - 3 bananes - 4 sachets de sucre vanillé Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). 2. Lavez les pommes, découpez le chapeau. Réservez et creusez les pommes....

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Pissaladière façon pizza romaine

Pissaladière façon pizza romaine

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 125 gr de mozzarella - 500 gr d'oignons blancs - 4 tranches très fines de jambon cru - 2 branches de thym frais - une poignée de roquette - 2 gousses d'ail...

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Croques Morbier

Croques Morbier

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 4 tranches de blanc de poulet - 8 c. à s. de crème fraîche - 150 gr de morbier - 50 gr de gryère râpé - 1 tomate Préparation : 1. prendre 4 tranches...

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Tartines bananes et crème de spéculoos

Tartines bananes et crème de spéculoos

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 12 tranches de brioche - 6 bananes - 50 gr de sucre en poudre - 2 c. à s. de cacao en poudre - 50 gr de beurre - un pot de pâte à tartiner au spéculoos Préparation : 1. Epluchez...

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velouté d'asperge et foie gras

velouté d'asperge et foie gras

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 botte d'asperges blanches - 12 pointes d'asperges vertes cuites - 1 oignon - 1 litre de bouillon - 10 cl de crème liquide - 5 cl de lait - huile d'olive - sel, poivre -...

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oeufs farcis au guacamole façon mimosa

oeufs farcis au guacamole façon mimosa

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 oeufs - 1 avocat bien mûr - 1 filet de jus de citron vert - 1 piment oiseau - 1/2 oignon blanc - 2 c. à s. de coriandre finement ciselé - sel - 1 petite tomate Préparation...

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Boeuf sauté au soja

Boeuf sauté au soja

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 400 gr de bavette de boeuf - 3 échalottes émincées - 1/2 poivron rouge coupé en morceaux - 300 gr de germes de soja - 3 c. à s. de sauce soja - 3 c. à s....

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tarte aux oignons, lardons et reblochon à la moutarde

tarte aux oignons, lardons et reblochon à la moutarde

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - une pâte brisée - un demi reblochon - 5 oignons de taille moyenne - 100 gr de lardons - 2 oeufs - 20 cl de crême fraîche liquide - moutarde - huile d'olive - sel, poivre...

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