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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

wraps au saumon fumé

wraps au saumon fumé

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 tortillas de blé mexicaines - 100 gr de saumon - 2 c. à s. d'oeufs de lump rouges - 4 tranches fines de mimolette - 4 c. à s. de fromage frais - 50 gr de concombre détaillé...

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chiffonnade d'endives à la crème

chiffonnade d'endives à la crème

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 10 endives - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 citron - 3 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre Préparation : 1. Nettoyer les endives et les tailler en chiffonnade. 2. Les mettre...

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smoothie aux fraises tagada et banane

smoothie aux fraises tagada et banane

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 banane - 300 gr de fraises - 10 fraises tagada - 10 cl de lait - 2 petits suisses - 2 c. à s. de sirop d'agave Préparation : 1. Mixer la banane, les fraises, les fraises tagada,...

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roulés d'omelette à la tapenade, mascarpone et jambon

roulés d'omelette à la tapenade, mascarpone et jambon

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 4 tranches de jambon cru - 2 c. à c. de tapenade - du mascarpone - quelques brins de ciboulette - beurre - sel, poivre Préparation : 1. Dans un grand bol, battre...

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Poulet au curry et poivron rouge

Poulet au curry et poivron rouge

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 520 gr de filet de poulet - 250 ml de bouillon de volaille - 4 c. à c. de fécule de maïs - 4 c. à s. d'huile - 2 gousses d'ail - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 c. à...

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petits feuilletés provencaux

petits feuilletés provencaux

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - une dizaine de tomates cerise - moutarde à l'ancienne - thym séché - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Rincez les tomates cerise et coupez-les...

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Pennes aux tomates et ricotta

Pennes aux tomates et ricotta

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 oignon émincé - 2 c. à c. d'huile d'olive - 1 grande boîte de tomates pelées 85O ml - 400 gr de pennes - 10 feuilles de basilic ciselées - 120 gr de ricotta - 4 c. à c....

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côte de porc marinée au miel moutarde et sésame

côte de porc marinée au miel moutarde et sésame

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 6 minutes Attente : 3 heures Ingrédients : - 4 côtes de porc - 1/2 gousse d'ai - 3 c. à s. de moutarde fine et forte Amora - 2 c. à s. de sésame - 2 c. à s. de miel Préparation : 1. Dans un saladier,...

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chili con carné

chili con carné

Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 50 gr de beurre - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail écrasées - 500 gr de boeuf haché - 2 poivrons rouges - 1 c. à c. de piment d'espelette en poudre - 2 c. à c. de cumin en...

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cake à la tomate et féta

cake à la tomate et féta

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 100 gr de gruyère - 12 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive - 100 gr de féta - 100 gr de tomates - quelques feuilles de basilic...

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