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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

oeuf poché, salade d'endives dinde grillée sauce moutarde

oeuf poché, salade d'endives dinde grillée sauce moutarde

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 endives - 4 oeufs - 100 gr de maïs - salade verte - 1 citron vert - 4 c. à s. de moutarde - 2 c. à c. d'huile d'olive - 2 tranches de dinde - sel, poivre Préparation :...

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madeleine aux noix et aux oignons

madeleine aux noix et aux oignons

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 120 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 50 gr de beurre - 2 oignons - 100 gr de noix - 1 c. à s. de noix - 1 c. à s. d'herbes déshydratées Préparation...

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crozets aux poireaux

crozets aux poireaux

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 150 gr de crozets - 1 bouillon de volaille - 4 poireaux - 8 tranches de grisons - 30 gr de beurre - 100 ml de lait - 80 gr de tome - huile d'olive - sel, poivre Préparation...

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pomme de terre au four à la mozzarella et au jambon

pomme de terre au four à la mozzarella et au jambon

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 4 grosses pomme de terre - 4 tranche de jambon - 125 gr de mozzarella - crème liquide - beurre - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)....

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salade endive, coeur de palmier

salade endive, coeur de palmier

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 endives - 1 boîte de coeur de palmier - 1/2 pomme - 40 gr de fromage bleu (facultatif) - des cerneaux de noix - 1 c. à c. de moutarde - 1 c. à s. de vinaigre de xérès - 2 c....

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gratin de quenelle au thon et à la sauce tomate

gratin de quenelle au thon et à la sauce tomate

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 quenelles - 2 c. à s. de crème fraîche - 1 boîte de thon au naturel - 1 boîte de sauce tomates cuisinées - gruyère râpé Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2....

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choux de Bruxelles compotés aux ladons

choux de Bruxelles compotés aux ladons

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 louche d'eau - 1/2 verre de vin blanc sec - 100 gr de lard fumé - 1 oignon - 5 cl d'huile d'olive - 1 kg de choux de bruxelles - sel, poivre Préparation : 1. Couper en...

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Muffins aux fraises séchées

Muffins aux fraises séchées

Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 150 gr de sucre - 2 oeufs - 115 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 75 gr de lait - 90 gr d'huile de tournesol - 100 gr de fraises séchées - 1 pincée de sel Préparation...

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courgettes rondes au chèvre

courgettes rondes au chèvre

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 courgettes rondes - 200 gr de fromage de chèvre frais - huile d'olive - 100 gr d'oignons émincés - gruyère râpé - sel, poivre - une pincée de curry Préparation : 1. Laver...

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biscuits fourrés au chocolat

biscuits fourrés au chocolat

Pour : 12 biscuits Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 200 gr de farine - 50 gr de poudre de noisette - 125 gr de beurre froid - 125 gr de sucre - 1 oeuf - une pincée de sel Pour la garniture : - nutella Préparation : 1. Préchauffez...

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