Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 4 endives
- 8 tranches de bacon
- 100 gr de roquefort
- 100 gr de comté
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 c. à s. de vinaigre
- 1 c. à s. de crème fraîche
- poivre
Préparation :
1. Lavez et égouttez les endives, coupez-les en petits morceaux.
2. Réservez dans un saladier.
3. Coupez le bleu et le comté, ainsi que le bacon.
4. Ajoutez le tout aux endives.
5. Préparez la sauce dans un bol : mélangez la moutarde, le vinaigre, la crème fraîche, et poivrez.
6. Ajoutez la sauce à la salade. Vous pouvez déguster.
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