Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Naissance de la fête de la brioche, racontée par Monsieur FERRAND, son créateur. Monsieur le Maire de l'époque, Monsieur Michel ROSENBLATT me charge, en ma qualité de Maire-Adjoint en charge des Fêtes et des Cérémonies, de trouver une idée pour une fête...
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Pour : 10 verrines Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 45 minutes Ingrédients : - 5 cl de crème fraîche - 80 gr de fromage frais (type Saint-Moret) - 125 gr de mayonnaise - 1/4 de botte de ciboulette - 125 gr de chair de crabe - 75 gr...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 poivrons rouges - 1 oignon blanc - 50 g pignons de pin - 75 g de dés de jambon - quelques olives - 1 bûche de fromage de chèvre - des graines de sésame - du miel - des raisins...
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Pour : 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 600 g de myrtilles des bois - 1 faisselle de munster - 100 g de sucre en poudre - 1/4 de litre de crème liquide - 3 c. à s. de Kirsch Préparation : 1. Déposez...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 12 biscuits roses de Reims - 3 pêches blanches - 6 pêches jaunes - 250 gr de framboises - 60 gr de sucre semoule (ou 10 cl de sirop de canne) - 1 citron - Champagne rosé La...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr de morbier - 500 gr de pennes - 2 aubergines - 3 tomates pelées et coupées en cubes - huile d'olive - sel, poivre - thym et origan frais Préparation : 1. Faîtes les...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 melon - 3 petits concombre - 60 gr de féta - 60 gr de pignons de pin - 3 brins de menthe - 2 c. à s. de jus de citron - 1 échalotte - 1 c. à s. d'olive noires dénoyautées -...
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Le château de Schlossberg : Construit à partir du XIe ou XIIe siècle en forme de spirale, ce puissant château féodal a été remanié et agrandi au fil des siècles. Installé sur la colline du Schlossberg, il domine la ville de Forbach, les vallées de la...
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Pour : 4personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 30 minutes Ingrédients : - 500 gr de fraises - 4 c. à s. de miel - 1 c. à s. de pavot - 1 citron - quelques feuilles de menthe Préparation : 1. Lave les fraises, équetez-les et coupez-les...
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Je suis allé faire un petit tour dans mon jardin. Il y a quelques temps déjà, j'avais enlever quelques feuilles des tomates pour qu'elles puissent murir un peu plus vite ; avec toutes la pluie qu'il y a eu jusqu'à la semaine dernière, mes tomates ont...
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