Le blog de chezmel

Emily, Payson, Kaylie et Lauren ne sont peut-être que des adolescentes mais elles sont aussi des sportives de haut-niveau. Ces quatre jeunes gymnastes ne rêvent que d'une seule chose : être sélectionnées dans l'équipe des Etats-Unis pour participer aux prochains Jeux Olympiques. Mais il n'y aura pas de place pour tout le monde... et certaines seront vraiment prêtes à tout pour réaliser leur rêve, quitte à trahir leurs amies !

Il y a quelques temps Missmarie postait mon 4000ème commentaires sur mon blog.

Je lui ai offert un cadeau :

Un livret de recette de sushi, des boutons chats, un coussinnet chat qui peut faire office de pique aiguille, et des fils dmc à broder.

C'est un free gratuit, je n'ai plus le lien ou je l'ai eu, si quelqu'un à gerder le lien, je le mettrais volontier sur mon blog.

Vous pouvez retrouvez ce free sur le blog des filles et une aiguilles, merci à Luna pour m'avoir donné le lien.

A bientôt pour un autre article de petite xxx.

Pour : 2 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 45 minutes

Attente : aucune

Ingrédients : 

- 4 endives
- 20 g de Saint Agur + 4 belles tranches pour garnir les endives
- 20 gr de noix
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cassonade
- jus de citron
- 300 ml de lait
- 12 à 16 gr de Maïzena
- 1 pincée de noix de muscade

Préparation : 

1. Couper la base des endives et retirer les premières feuilles. Les déposer dans une sauteuse avec quelques cuillerées à soupe d’eau, arroser avec un peu de jus de citron, sucrer, saler, couvrir et laisser cuire doucement pendant 30 minutes.

2. Égoutter soigneusement les endives en les plaçant la tête en bas dans une passoire. Hacher grossièrement les noix.

3. Prélever 2 à 3 càs de lait froid sur la quantité totale et le mélanger à la Maïzena dans un bol. Faire chauffer le reste du lait dans une petite casserole. Porter à ébullition. Baisser le feu et ajouter le mélange Maïzena-lait en remuant. La sauce épaissit. Incorporer la noix muscade et les 20 g de Saint-Agur. Goûter avant de saler et retirer du feu.

4. Couper les endives en deux dans le sens de la longueur. Ranger 4 demi-endives côte à côte dans un plat à gratin.  Déposer sur chacune 1 longue lamelle de Saint-Agur et parsemer avec les noix. Recouvrir avec les autres demi-endives et napper avec la sauce.

5. Mettre au four et laisser dorer 15 min dans le four préchauffé à 210°C. Servir avec des blancs de poulet, ou de volaille, ou encore du veau...

Lors de ma visite à Saint-Cézaire, le paléosite c'est ici, et pour l'église c'est ici,  pendant mes vancances d'avril, je me suis achetée 2 dés.

Ils sont super beaux.

Ma collection s'aggrandit, 64 dés dont 2 dés étrangers.

J'en ai d'autres à vous montrer, je suis un peu en retard dans mes articles, je vous les montrerais au fur et à mesure, et il viendront compléter ma collection.

Pour : 1 personne

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 11 minutes

Attente : aucune

Ingrédients : 

- 1/2 feuille de brick

- 1 tranche de 50g de Maroilles

Préparation :

1. Enlevez la croûte du Maroilles ou grattez-le.

2. Posez le Maroilles du la feuille de brick, repliez les côtés vers l'intérieur, et roulez votre feuille de brick pour obtenir un nem.

Cuisson :

4. Préchauffez le four à 180°C.

5. Laissez cuire les bricks 10min

6. Passez au grill 30s pour qu'ils soient bien dorés (attention, ça brûle vite !)

7. Servez avec une salade.