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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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mode d'emploi du coquetier BEABA au micro onde

mode d'emploi du coquetier BEABA au micro onde

1. Casser l'oeuf directement dans le coquetier (ils disent de ne pas cuire l'oeuf avec la coquille ca va de soi!). 2. Percer le jaune et verser quelques gouttes d'eau. V isser jusqu'au clic. 3. Placer le coquetier au four micro onde. Cuisson : Coque :...

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Promenade en bord de Marne

Promenade en bord de Marne

Courant mars, nous prenions nos vélo pour se promener sur les bords de Marne. Nous profitions du beau temps et des pistes cyclable, pour passer une après-midi en famille. Dommage que nous étions en mars, les feuilles n'étaient pas encore présentes sur...

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Oeuf bénedicte au Saint-Nectaire

Oeuf bénedicte au Saint-Nectaire

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 8 tranches de Saint-nectaire - 4 muffins anglais - 8 oeufs - sel, poivre - 1 c. à s. de vinaigre de vin - brins de Ciboulette Préparation : 1. Préchauffez...

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Le Mans : la maison de l'eau

Le Mans : la maison de l'eau

Trois aquariums de cinq mètres de long présentent une vingtaine de poissons de nos rivières. La visite de l'ancienne usine des eaux permet de parcourir l'histoire du traitement de l'eau potable. Il est possible de voir fonctionner les roues à vapeur et...

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Gratin d’aubergines au parmesan

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 3 grosses aubergines - 1,5 kg de tomates - 200 g de parmesan - 200 g de mozzarella - 2 gousses d’ail - 6 brins de persil plat - 10 feuilles de basilic -...

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Le Mans : l'éolienne Bollée

Le Mans : l'éolienne Bollée

Lors de notre week end au Mans, nous avons été voir l'éolienne. Certes on ne vois pas très bien les explications, je l'ai appréciée quans j'étais sur place. L’éolienne Bollée est un type d'éolienne inventé par Ernest-Sylvain Bollée (1814-1891), qui servait...

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Verrine de tartare de tomates et de concombres au basilic

Verrine de tartare de tomates et de concombres au basilic

Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Attente : 1 à 2 heures Ingrédients : - 2 tomates - 2 grands concombres - 50 gr de pignons - 6 brins de basilic frais, à grandes feuilles - 3 c. à s. de vinaigre de Xérès - 3 c. à s. d’huile...

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Verrines de tiramisu aux prunes

Verrines de tiramisu aux prunes

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 500 g de mascarpone - 18 biscuits à la cuillière - 50 g de sucre roux ou cassonade - 4 oeufs - 4 c. à s. de liqueur de prune - 500 g de prunes Préparation...

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citation

Beaucoup de gens perdent les petites joies dans l'attente du grand bonheur Pearl S. Buck

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Tian d'aubergines au fromage de brebis

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 2 aubergines - 6 belles tomates - 200g de fromage frais de brebis - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 c à soupe d'herbes de Provence - 1 c à soupe de persil...

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