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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Pennes aux aubergines gratinés au morbier

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 150 gr de morbier

- 500 gr de pennes

- 2 aubergines

- 3 tomates pelées et coupées en cubes

- huile d'olive

- sel, poivre

- thym et origan frais

 

 

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Faîtes les pennes al dentedans de l'eau bouillante salée et égouttez-les.

 

 

2. Coupez les auberginesen rodelles fines sans les peler et faîtes-les revenir à la poêle dans de l'huile d'olive.

 

 

3. Mélangez les pâtes, les aubergines et les tomates, assaisonnez et mettez dans un plat à gratin.

 

 

4. Disposez dessus des lamelles de Morbier et les herbes effeuilées et passez au four chaud 10 minutes.

 

 

 

pennes_aubergines_morbier.jpg

 

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C
hummmm tout ce que j'aime !bisous cath
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S
Comme d'habitude, je remplace les aubergines par les courgettes.
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C
<br /> <br /> cela sera tout aussi délicieux<br /> <br /> <br /> régale toi<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />