15 octobre 2014
3
15
/10
/octobre
/2014
14:59
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 18 figues
- 80 gr de beurre
- 60 gr de sucre
- 1/2 c. à café de cardamome
- 1 pot de gelée de groseille
- glace
Préparation :
1. Rangez les figues lavées et incisées en croix dans un plat beurré.
2. Poudrez-les de sucre et de cardamome, déposez sur chacune d'elles une noisette de beurre, versez 2 c. à s. d'eau dans le plat.
3. Faîtes-les cuire au four préchauffé thermostat 6 (200°C) pendant 15 minutes.
4. Etalez 1 c. à s. de gelée de groseilles sur chaque assiette de service, déposez une boule de glace au milieu et 3 figues autour.