Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 kg de mirabelle
- 2 gousse de vanille
- 2 oranges
- 2 c. à s. de miel
- 150 gr de sucre semoule
Préparation :
1. Lavez et égouttez les mirabelles.
2. Lavez et essuyez les oranges. Prélevez le zeste et émincez le finement.
3. Faîtes fondre le sucre semoule dans une casserole dans 50 cl d'eau.
4. Coupez les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines à l'aide d'un couteau pointu au dessus de la casserole.
5. Versez les mirabelles dans le sirop, ajoutez les zestes d'orange, les gousses de vanille et le miel. Faîtes cuire pendant 15 à 20 minutes à feu doux.
6. Laissez refroidir et servez avec des sablés.
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog
