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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

poivron au riz et thon à la sauce provençale

poivron au riz et thon à la sauce provençale

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 poivrons - 2 boîtes de thon à la sauce provençale - 150 gr de riz - quelques olives noires dénoyautées - poivre - gruyère râpé Préparation : 1. Laver le poivron, couper...

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oeufs bacon, tomates et poivrons

oeufs bacon, tomates et poivrons

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 8 oeufs - 16 tranches de bacon - 2 tomates - 1 povron - gruyère râpé - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Couper le poivron en cubes. 2. Dans une poêle, faire revenir...

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pâtes aux poivrons et au chèvre

pâtes aux poivrons et au chèvre

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 poivrons - 600 gr de pâtes - 1 bûche de chèvre - 250 gr de crème fraîche - sel, poivre - huile d'olive Préparation : 1. Laver et épépiner les poivrons et les couper en...

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salade de fête gourmande au boudin blanc

salade de fête gourmande au boudin blanc

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 3 boudins blancs truffés - 250 gr de champignons de Paris - mesclun - 6 c. à s. d'huile d'olive - 3 c. à s. de pignons de pins - 3 c. à s. de vinaigre balsamic - des copeaux...

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bouchées de chipolatas aux épices

bouchées de chipolatas aux épices

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 12 fines tranches de lard fumé - 8 chipolatas - épice ras el hanout - des piques en bois Pour la sauce : - 2 yaourts grecque - 2 c. à c. de raifort Préparation : 1. Couper...

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risotto de coquillettes brocoli et crevettes

risotto de coquillettes brocoli et crevettes

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 70 cl de bouillon - 300 gr de coquillettes - 1 brocoli - 40 crevettes - crème fraîche - parmesan râpé Préparation : 1. Décortiquez vos crevettes. 2. Râpez les extrémités...

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Velouté d'asperges et foie gras

Velouté d'asperges et foie gras

Une recette en vidéo simple et rapide à faire, vous pourrez la déguster pendant les fêtes (ou à un autre moment de l'année si vous le souhaitez) : un velouté d'asperges et foie gras. Certes ce n'est pas le moment des asperges mais on en trouve facilement...

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gratin de pâtes aux lardons et mozzarella

gratin de pâtes aux lardons et mozzarella

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de pâtes - 200 gr de lardons - 2 boules de mozzarella - 100 gr de gruyère râpé - 4 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre Préparation : 1. Cuire les pâtes dans un...

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gauffre choco banane

gauffre choco banane

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 20 cl de lait - 1 oeuf - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 bananes bien mûres - quelques pépites de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé...

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galettes de coquillettes au bacon

galettes de coquillettes au bacon

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 150 gr de coquillettes - 10 tranches de bacon - 50 gr d'emmental râpé - 1 boule de mozzarella - 2 oeufs - 100 gr de ricotta - huile d'olive - muscade - sel Préparation :...

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