Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 12 fines tranches de lard fumé
- 8 chipolatas
- épice ras el hanout
- des piques en bois
Pour la sauce :
- 2 yaourts grecque
- 2 c. à c. de raifort
Préparation :
1. Couper les tranches de lard en deux et les chipolatas en 4 tronçons.
2. Rouler les morceaux de chipolatas dans le ras-el-hanout et les entourer avec une demi-tranche de lard fumé. Mettre un pique en bois pour tenir le tout. Les mettre dans un plat allant au four.
3. Cuire 10 minutes au four préchauffé à 180°C.
4. Pour la sauce : Mélanger les yaourts à la grecque avec le raifort.
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