25 avril 2012
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15:56
Ca tombe bien, aujourd'hui, c'est mercredi, la journée des enfants. Je vous parlais il y a quelques temps de
l'anniversaire de Rémy, pour la fête c'était ici, et l'activité masque c'était ici.
Je vous montre la petite déco de table que j'avais faîte.
Cette année, c'était Spiderman. J'ai surtaout fais de la récup aussi sur la déco de l'année dernière. Rémy était content, il
m'a aidé a préparé la table.
Des cupcakes au chocolat, crème mascarponne-spéculos.
Un gâteau de bonbons, j'en fait à chaque anniversaire depuis quelques années, d'habitude cela fonctionne bien. Cette
fois, les enfants n'en ont pas mangé.
Je me suis dis pour me faciliter la tâche à faire ce gâteau de bonbon (planche de polistyrène et pique que je prends
d'habitude), j'ai acheté un support sur le site bonbons gourmands, c'est en cherchant des idées pour l'anniversaire que je suis
tombé sur ce site. Ce site vende et explique comment confectionner les gâteaux de bonbons. Certes le support est en plastique, je ne le trouve pas trop facile pour enfoncer les bonbons dessus !!!
Magré ça je trouve que l'effet est superbe.
Bientôt, je vous parlerais de la chasse au trésor.
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activités d'enfants
25 avril 2012
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15:14
J'ai brodé un 2ème oeuf de Liselotte. C'est très agréable et rapide à le broder. Je sais
Pâques est passé, ils seront brodés pour l'an prochain. Je n'aurai plus que la finition à faire.
J'adore ces oeufs, je pense en broder d'autres. Pour ce qui est de la finition, je pense les monter sur des oeufs en
polistyrène.
Je sais Pâques est passé, ils seront brodés pour l'an
prochain. Je n'aurai plus que la finition à faire.
Vous pouvez retrouvez mon 1er oeuf brodé ici. A bientôt pour la suite.
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mes encours
25 avril 2012
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13:52
Pour : 6 personnes
Préparation
: 30 minutes
Cuisson
: aucune
Repos : aucune
Attente
: aucune
Ingrédients :
Pour la tapenade :
- 6 abricots frais ou secs
- 1 bûchette de chèvre
- 2 c. à s. de raisins secs blonds
- 2 c. à s. d'amende effilées
- 2 c. à s. de vinaigre balsamique
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- cerfeuil
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
1. Pour préparer la tapenade :
Couvrez d'eau les anchois et faîtes les dessaler 30 minutes.
Mettez les olives, les anchois, les câpres et le jus de citron dans le mixeur.
Mixez, ajoutez l'huile d'oliveen filet, le poivre, puis mixez à nouveau.
Versez la tapenade dans un pot et réservez au frais.
2. Pour préparez le carpaccio :
Pelez les avocats, ôtez les noyaux et faîtes des tranches fines. Arrosez-les du jus de
citron.
Lavez et séchez les tomates, coupez-les en tranches. Répartissez les tranches de tomates en les
faisant se chevaucher dans les assiettes.
Disposez des tranches d'avocat en évantail par dessus et arrosez d'un filet d'huile
d'olive.
Saupoudrez de fleur de sel et donnez un tour de moulin à poivre.
Parsemez de touches de tapenade et d'olives noires. Servez frais.
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recettes
24 avril 2012
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16:58
Pour : 4 personnes
Préparation
: 15 minutes
Cuisson
: 35 minutes
Repos : aucune
Attente
: aucune
Ingrédients :
- 2 pommes
- 2 bananes
- 1 c. à s. de sucre
- 1 noix de beurre
- quelques gouttes de citron
Pour la pâte :
- 80 g de farine
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre ou cassonade
Préparation :
1. Préparer la pâte. Mélanger la farine, le beurre et le sucre
jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
2. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes et la cannelle pendant 5 minutes.
3. Beurrer un plat et y verser les bananes avec quelques gouttes de citron dessus. Ajouter les pommes. Recouvrir de la pâte et enfourner pendant 30 minutes à 200°C (thermostat
6/7).
Pour finir...
Servir avec une boule de glace.
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recettes
24 avril 2012
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16:50
Je suis tata depuis juillet dernier, un garçon. Comme
d'habitude pour les naissance c'est une serviette de bain, j'en ferais 2, une grande et une petite. OK, je suis super en retard !!!!
J'ai commencé par la grande :
J'ai enfin fini de broder le prénom et la date de naissance et Bourriquet.
J'ai commencé par maman Gourou, puis après viendra Coco lapin,
petit Gourou, le Hibou,
Winnie, Porcinet, Tigrou et Bourriquet ; et biensûre le prénom et la date de naisance.
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mes encours
24 avril 2012
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16:34
A Montfermeil, nous avons un centre équestre, j'en ai profité pour promener mon petit bout que je garde, il était heureux de
pouvoir faire quelques caresses.
Je pense y retourner et y rester un peu plus longtemps, c'était génial, et j'adore le voir heureux et souriant.
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activités d'enfants
23 avril 2012
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15:04
Pour : 4 personnes
Préparation
: 20 minutes
Cuisson
: aucune
Repos : aucune
Attente
: aucune
Ingrédients :
- 6 endives
- 6 abricots frais ou secs
- 1 bûchette de chèvre
- 2 c. à s. de raisins secs blonds
- 2 c. à s. d'amende effilées
- 2 c. à s. de vinaigre balsamique
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- cerfeuil
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
1. Coupez les endives en rondelles.
2. Découpez les abricots en petits morceaux.
3. Coupez la bûchette de chèvre en fines lamaelles.
4. Versez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez les raisins secs et les
amendes.
5. Dans un bol, mélangez le vinaigre et l'huile d'olive. Versez dans la salade.
6. Saupoudrez de cerfeuil et de ciboulette ciselée.
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recettes
23 avril 2012
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14:40
Mon mari a fait la peinture du salon - salle à manger, ouf !!! Reste plus qu'à faire un peu de ménage et de rangement dans
les placards. Il faut bien on veut changer les meubles qui ne vont pas du tout avec la nouvelle déco !!!
Deux caisses de remplies, c'est rangé avec les autres caisses pour la brocante de septembre. J'ai mis quelques articles
également sur leboncoin.
Mardi soir, je suis allée au resto avec des copines. Nous sommes allées au japonais, un vrai régale. Une bonne petite soirée
entre copines.
Mes petites xxx ont bien avancées, je vous montrerais quand j'aurais pris les photos.
la photo de la semaine :

Aujourd'hui, j'en mets 2 pour vous donner un petits rayons de soleil.
C'est une brésilienne qui a dansée pour l'anniversaire de ma belle-soeur. J'ai adoré.
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day book
23 avril 2012
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14:02
Le samedi avant les vacances scolaires, Rémy avait une compétition.
Il est arrivé 3ème de sa catégorie. Il a donc eu une médaille de bronze. Il était déçu car il voulait la 1ère place. Rémy
fera mieux la prochaine fois. J'étais fière de lui quand il revenu avac sa médaille.
Je me rends compte que mon petit Rémy doit aller au coiffeur. Ces cheveux sont un peu trop long à mon goût.
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famille
22 avril 2012
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16:39
Pour : 4 personnes
Préparation
: 15 minutes
Cuisson
: 35 minutes
Repos : aucune
Attente
: aucune
Ingrédients :
- 500 g de navets
- 500 g de pommes de terre
- sel, poivre,
- noix muscade,
- 1 oignon
-1 c. à s. de persil haché
-100 g de beurre
Préparation :
1. Epluchez les légumes, passe-les à la râpe électrique (gros
trous) pour les couper en julienne.
2.
Assaisonnez.
3. Joignez l'oignon
haché menu et le persil, mélangez bien pour répartir l'assaisonnement.
4. Faites chauffer le beurre
dans une poêle à revêtement anti-adhésif, versez-y les légumes et laissez cuire en tassant bien pendant 7 à 8 mn pour former une galette.
5. Lorsqu'elle est dorée en
dessous, terminez la cuisson à four chaud pour faire dorer le dessus.
6. Glissez-la ensuite sur le
plat de service.
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recettes