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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

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Depuis le 3 janvier 2008
1 janvier 2021 5 01 /01 /janvier /2021 09:51

Je vous souhaite tous mes meilleurs voeux 2021.

2021 ...
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30 décembre 2020 3 30 /12 /décembre /2020 18:30

Ma première carte de voeux de l'année.

A bientôt pour d'autres cartes.

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29 décembre 2020 2 29 /12 /décembre /2020 14:00

POur : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 1 foie gras cru de canard de 800 gr

- 1 pain de campagne au fruits

- 8 cl de sauternes

- 50 gr de pousses d'épinards

- 5 figues

-1 c. à c. de fleur de sel

 

 

Préparation :

 

1. Coupez le foie gras en tranches de 1 centimètre, avec un couteau fin, retirez délicatement ses veines.

 

2. Coupez en tranches le pain de campagne aux fruits. Coupez les figues en quartiers. 

 

3. Faîtes chauffer une casserole sans matière grasse. Dès que celle-ci est bien chaude, faîtes dorer les tranches de foie gras 2 minutes de chaque côté.

 

4. Otez l'excédent de gras, versez le sauterne dans la poêle. Laissez-le s'évaporer.

 

5. Placez une tranche de foie gras sur chaque tranche de pain et assaisonnez de poivre et de fleur de sel.

 

6. Disposez sur une assiette avec des pousses d'épinards et 2 quartiers de figues.

 

Astuce :

Le pain de campagne aux fruits peut être remplacé par du pain d'épice ou du pain aux céréales.

foie gras sur pain de campagne
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26 décembre 2020 6 26 /12 /décembre /2020 14:08

Pour mon Noêl d'assistante maternelle, j'ai été gâtée.

 

Par la grande Margaux, j'ai reçue :

cadeaux de Noêl
cadeaux de Noêl
cadeaux de Noêl

Par la petite Margaux, j'ai reçue :

cadeaux de Noêl
cadeaux de Noêl

J'ai même reçu du chocolat par la mamie

 

A bientôt.

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24 décembre 2020 4 24 /12 /décembre /2020 14:01

On se retrouve pour les jours 23 et 24 du calendrier de l'avent, ce sont les derniers jours sniff.

 

Pour le jour 23, j'ai reçu des stickers, un bloc fimo, un chocobon, une bougie senteur guimauve et vanille.

 

Calendrier de l'avent 2020 - jours 23 et 24 -

Pour le jour 24, j'ai reçu une barrette noeud, un kinder surprise, un pochoir, une bougie senteur fleur de bohème.

Calendrier de l'avent 2020 - jours 23 et 24 -
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23 décembre 2020 3 23 /12 /décembre /2020 20:30

Une petite table de fête de fin d'année avec son brunch ou apéritif dînatoire ou pas ...

A bientôt ...

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22 décembre 2020 2 22 /12 /décembre /2020 14:51

On se retrouve pour les jours 21 et 22 du calendrier de l'avent.

 

Pour le jour 21, j'ai reçu 2 fioles avec des paillettes, un chocobon, un pin's, et une bougie senteur chaleur hivernale.

 

Calendrier de l'avent 2020 - jour 21 et 22 -

Pour le jour 22, j'ai reçu un bloc fimo, ma fiole porte bonheur : des paillettes et une fiole étoile, un mini oeuf, et une bougie senteur forêt glacée.

Calendrier de l'avent 2020 - jour 21 et 22 -

A bientôt pour la suite et la dernière, snifff c'est déjà la fin.

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20 décembre 2020 7 20 /12 /décembre /2020 14:43

On se retrouve pour les jours 19 et 20 du calendrier de l'avent.

 

Pour le jour 19 j'ai reçu un bloc fimo, un chocobon, des petits stickers et une bougie senteur menthe poivrée givrée.

 

 

Calendrier de l'avent 2020 - jour 19 et 20 -

Pour le jour 20, j'ai reçu un bloc fimo, un mini oeuf, un sachet avec mes charms magiques et une bougie senteur baies d'hiver.

Calendrier de l'avent 2020 - jour 19 et 20 -
Calendrier de l'avent 2020 - jour 19 et 20 -

A bientôt pour la suite.

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19 décembre 2020 6 19 /12 /décembre /2020 16:48

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 45 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 poulet

- 6 carottes

- 200 gr de prineaux

- huile d'olive

- 50 cl de bouillon de volaille

- 2 brins de thym

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer le four thermostat 6/7 (200°C).

 

2. Dans une cocotte, faîtes chauffer l'huile et faîtes dorer le poulet coupé en morceaux sur toutes les faces.

 

3. Epluchez les carottes et ajoutez-les dans la cocotte avec les pruneaux et e thym. Salez et poivrez et versez le bouillon de volaille. Enfournez pour 45 minutes à couvert.

Poulet aux carottes et aux pruneaux
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18 décembre 2020 5 18 /12 /décembre /2020 09:27

On se retrouve pour les jours 17 et 18 du calendrier de l'avent.

 

Pour le jour 17, j'ai reçu un collier en liberty, un bloc fimo, un chocobons, et une bougie saveur menthe poivrée givrée.

Calendrier de l'avent 2020 - jours 17 et 18 -

Pour le jour 18 j'ai reçu un ustensile (couteau) pour la fimo, mon joli écusson, une barre kinder, une bougie saveur fruits glacés.

Calendrier de l'avent 2020 - jours 17 et 18 -
Calendrier de l'avent 2020 - jours 17 et 18 -

A bientôt pour la suite.

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