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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
9 janvier 2016 6 09 /01 /janvier /2016 10:44

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : aucune

 

 

Ingrédients :

 

- 12 apérivrais saumon

- 12 minis blinis

- 15 cl de crème liquide

- 1 bouquet de cerfeuil

- 1 grande tranche de saumon fumé

- sel, poivre du moulin

 

 

Préparation :

 

1. lavez et hachez le cerfeuil. Montez la crème en chantilly bien ferme, ajoutez le cerfeuil haché, du sel et du poivre. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.

 

2. Répartissez la crème aux herbes sur les blinis à l'aide d'une poche et d'une douille cannelée. Déposez un morceau de saumon fumé et un apérivrais saumon dessus, servez.

Blinis de saumon fumé, chantilly aux herbes et apérivrais Saumon
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commentaires

C
bien appetissant !! bisous cath
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U
Bonsoir, merci pour cette recette qui doit être délicieuse. Bonne soirée
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M
c'est avec plaisir
Mélanie