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Douceurs d'après-diners

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Par chezmel

Pour : 8 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 20 minutes au réfrigérateur Ingrédients : Pour le biscuit : - 150 gr de farine - 1 c. à s. de sucre en poudre - 100 gr de beurre coupé en dés - 1 oeuf - 2 à 4 c. à c. d’eau Pour...

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sablés

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Par chezmel

Pour : environ 20 sablés Préparation : 2 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 160 gr de farine - 100 gr de beurre coupé en petits morceaux - 90 gr de sucre glace - 1 oeufs - (miel) en garniture : - smarties - pépites de chocolat...

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Muffin au pépites de chocolat

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Par chezmel

Pour : 15 muffins Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 2 œufs - 200 gr de farine - 180 gr de beurre - 175 gr de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 150 ml de lait - 100 gr de pépites de chocolat noir...

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Muffin au chocolat

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Par chezmel

Pour : 15 muffins Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 2 œufs - 200 gr de farine - 180 gr de beurre - 175 gr de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à s. bombées de chocolat amer non sucré (type...

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Roulé au jambon / fromage

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Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 4 tranches de jambon - 1 boîte à tartare ou rondelé (au goût de votre choix) Préparation : 1. Prendre une tranche de jambon 2. Etaler le fromage à tartiner sur...

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Tomates cerise ... en rouge (jaune) et noir

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Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 250 g de tomates cerises - 100 g de tapenade d’olives noires ou vertes Préparation : 1. Rincer et égoutter les tomates cerises. 2. A l’aide d’un couteau, fendre les...

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Gâteau mousseux au nutella (une idée pour les blancs d’oeufs)

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Par chezmel

Pour : 12 gâteaux Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 80 gr de farine - 2 c. à c. de levure chimique - 100 gr de sucre (au lieu de 160 gr) - 3 blancs d’œufs (au lieu de 4) - 80 gr de beurre fondu - nutella...

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gigot

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Par chezmel

Pour : 6/8 personnes Préparation : 12 minutes Cuisson : 8 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 gigot d’agneau de 2 kg - 100 gr de beurre demi sel - 1 pincée de fleur de thym - 3 gousses d’ail dégermées et coupez en longueur - sel, poivre du moulin...

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Dés de poisson grillés, courgettes et sauce aux amendes

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Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 12 minutes Cuisson : 8 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 800 g de saumon ou de thon sans peau - 4 courgettes à peau fine - 4 brins de persil - 3 c. à s. de jus d’orange - 4 c. à s. d’amendes entières - 7 c. à s....

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tiramisù

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Par chezmel

Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : aucune Attente : 2 heures Ingrédients : - 30 biscuits à la cuiller ou boudoir - 250 gr de mascarpone - 80 gr de chocolat noir en tablette - 6 c. à s. de cacao en poudre non sucré - 45 cl de café noir...

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