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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Dés de Poulet au Sésame

Dés de Poulet au Sésame

Pour : 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Attente : aucune Ingrédients : - 4 c. à s. de sauce soja - 4 b lancs de poulet - 2 c. à s. d'huile de sésame - 8 c. à s. de grains de sésame - 1 c itron non traité Préparation : 1. Lavez le citron....

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Courgettes confites à la tomate

Courgettes confites à la tomate

Pour : 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Attente : aucune Ingrédients : - 3 courgettes - 3 c. à s. de pulpe de tomate, - 3 c. à s. de shoyu - sel, poivre, - sauge et romarin. Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Laver les courgettes...

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Pommes de terre aux poivrons

Pommes de terre aux poivrons

Pour : 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Attente : aucune Ingrédients : - 8-10 pommes de terre - 2 poivrons rouges ou verts - du persil - 2 gousses d'ail - de l'eau - de l'huile d'olive - sel et poivre Préparation : 1. Eplucher et couper...

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courgette au pisto et mimolette

courgette au pisto et mimolette

Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 55 mn Attente : aucune Ingrédients : - 1 kg de courgettes - 100 gr de mimolette vieille - 4 oeufs - 2 gousses d'ail - 1 c. à c. de pesto - 3 c. à s. de chapelure - muscade râpée - sel et poivre - huile...

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salade de carottes au jambon

salade de carottes au jambon

Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1 kg de carottes - 150 g de jambon - 150 g de fromage (gruyère, gouda, emmental). Préparation : 1. Assaisonnement : 1 c. à s. de vinaigre de vin, 1 échalote, sel,...

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verrine petits pois frais, feta et tomate

verrine petits pois frais, feta et tomate

Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1 bol de petits pois écossés - 5 tomates confites à l'huile - 50 g de feta - 2 oignons nouveaux - 2 cs d'huile d'olive - 1 cs de vinaigre balsamique - sel, poivre...

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Duo Surimi et Fromage

Duo Surimi et Fromage

Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 180g de miettes ou de râpé de surimi - 200 g carré frais - 1 botte de radis roses - 1 jus et 1/2 de citron - Sel, poivre Préparation : 1. Laver les radis roses, puis...

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moussaka

moussaka

Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Attente : aucune Ingrédients : - 400 g d'aubergines - 1 oignon - 200 g de steack haché (à 5 ou 10% de matière grasse) - 200 g de tomates concassées - 250 ml de lait (écrémé ou 1/2 écrémé) - 10 g de...

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Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Attente : aucune Ingrédients : - 4 à 6 courgettes de taille moyenne - 1 sachet de lardons - 3 c. à s. de crème fraîche - 1 c. à s. de moutarde - poivre - 2 jaunes d'oeuf Préparation : 1. Epluchez...

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Prunes et figues rôties au miel accompagnées de leurs granité de figue à la menthe

Prunes et figues rôties au miel accompagnées de leurs granité de figue à la menthe

Pour : 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Attente : 2 heures Ingrédients : Granité : - 200 gr de figues fraiches - 100 gr de sucre glace - 150 ml d'eau - feuilles de menthe Figues et prunes rôties : - 8 prunes - 6 figues - Miel liquide - Sucre...

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