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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Courgettes confites à la tomate

 

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 mn

Cuisson : 20 mn 

Attente : aucune

 

 

 

Ingrédients :

 

- 3 courgettes

- 3 c. à s. de pulpe de tomate,

- 3 c. à s. de shoyu

- sel, poivre,

- sauge et romarin.

 

 

Préparation :

 

 

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Laver les courgettes et couper les extrémités. Couper en rondelles épaisses (1/2 cm), puis chaque rondelle en 4.

3. Mélanger avec le shoyu et la pulpe de tomate directement dans le plat de cuisson et ajouter les herbes et l’assaisonnement.

4. Enfourner à 180°C et laisser cuire 1h30 en remuant tous les quarts d’heures.

 

 

 

 

courgette_tomates_confites.jpg



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L
<br /> question bête : c'est quoi, le shoyu??<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> c'est de la sauce soja<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Ca me plait bien cette recette.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> tu nous montrerais pas une photo de tes belles recettes ?bon dimanche !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> une petite phot est mise<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> et bien j'ai une courgette qui attendait une nouvelle idée de recette, voilà chose faite<br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te souhaite un bon appétit<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Trop à surveiller pour moi, mais ce doit être fameux..<br /> Biz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> dommage c'est super bon<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />