Pour : 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Attente : aucune
Ingrédients :
- 4 c. à s. de sauce soja
- 4 blancs de poulet
- 2 c. à s. d'huile de sésame
- 8 c. à s. de grains de sésame
- 1 citron non traité
Préparation :
1. Lavez le citron. Râpez-en le zeste et pressez le jus. Mélangez le soja, le zeste et le jus de citron. Poivrez
2. Coupez les blancs de poulet en dés. Salez légèrement. Versez la préparation dessus. Mélangez bien.
3. Faites chauffer l'huile de sésame dans la poêle. Versez le poulet et sa marinade. Saupoudrez de graines de sésame et laissez cuire environ 10 minutes à feu vif.
4. Servez avec du riz.