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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Flamiche au chou pointu

Pour : 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - une pâte feuilleté - 1 demi-chou pointu - 100g de jambon fumé coupé en fines lanières - 200g de ricotta - 2 oeufs - sel - 1 cc de curry Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C....

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Semaine 9 (7 mars au 13 mars 2011)

Un peu débordée cette semaine, ou peut être un peu déprimée, l'envie de rien. J'ai surtout aussi beaucoup de retard dans mes articles, pourtant ce n'est pas l'envie qui me manque. Quelques croix, moins que d'habitude, ça n'avance guère ou pas comme je...

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N'enviez jamais ceux qui ont un sixième sens, il leur manque peut-être les cinq autres

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Clafoutis Pomme / Ananas

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1/2 ananas - 2 pommes - 3 oeufs - 160 gr de farine - 90 gr de sucre - 90 gr de beurre - 40 cl de lait - 1 gousse de vanille Préparation : 1. Détailler l'ananas en petits...

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Panacotta Kiwi / Menthe

Panacotta Kiwi / Menthe

Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 600 gr de kiwi - 4 feuilles de menthe - 20 cl de crème liquide - 10 gr de sucre - 1/2 gousse de vanille - 10 gr d'agar agar Préparation : 1. Peler les kiwis. Mixer le tout...

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crêpes au chocolat

crêpes au chocolat

Pour : 16 crêpes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 200 gr de farine - 2 oeufs - 1/2 litre de lait - 50 gr de beurre fondu - 50 gr de chocolat en poudre Préparation : Avec mon robot : 1. Avec le couteau : mettez tous les ingrédients...

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Semaine 8 (1 mars au mars 2011)

Semaine 8 (1 mars au mars 2011)

Semaine 8 : Lundi : On pense refaire la déco du salon cet été, on y réfléchis !!!! Mardi : Encore quelques croix qui s'aligne, tout doucement, je suis un peu fatigué cette semaine. Je n'arrive pas à broder le soir devant la télé ou très peu, je ne suis...

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Tarte au saumon et endives

Tarte au saumon et endives

Pour : 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 1 pâte brisée prête à dérouler - 4 endives - 250 ml de lait - 2 oeufs - 2 c. à s. d'aneth efeuillée - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez vote four à th. 7 (220°C). 2. Coupez...

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Initiation Pâte Fimo : faire des boutons

Initiation Pâte Fimo : faire des boutons

Voilà cela faisait un petit moment que j'en avais envie, du coup je me suis lancé dans la pâte fimo pour faire de jolies embellissements. Il y a encore des progrès à faire mais je suis tout de même ravie du résultat ! J'ai un peu investie dans le matériel,...

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Galette des rois poires chocolat

Pour : 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 2 pâtes feuilletée - 2 poires épluchées, et coupées en morceaux - 1c. à s. de beurre - 2c. à s. de sucre roux - 1 bouchon de rhum - 70 gr de beurre mou - 70 gr de sucre roux - 2 œufs...

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