4 novembre 2015
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13:27
Pour : 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 4 petits pain briochés
- 3 bananes
- chocolat noir
Préparation :
1. Faîtes fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
2. Ouvrir les petits pains briochés.
3. Epluchez les bananes et les coupez dans la longueur, puis en 2. Les disposez sur les moitiés de pain et nappez avec un peu de chocolat fondu . Recouvrir les pains avec les autres moitiés.
4. Placez les pains garnis dans l'appareil à panini bien chaud pour 2 minutes. Servir avec le reste du chocolat fondu.
Conseil :
Si vous n'avez pas d'appareil à panini (comme moi), le grill ou la poêle peuvent convenir.
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recettes
3 novembre 2015
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17:21
Sur le forum des copines, j'ai participé à l'échange du mois d'août.
Ce que j'ai reçu d'enolamyl :
Du lait hydratant, des boutons, des fils dégradés dmc, un livre de cuisine cake et quiches, une carte brodée.
Mille mercis, j'adoooore.
bientôt je vous montre ce que j'ai envoyé ...
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échanges
3 novembre 2015
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13:18
Pour : 2 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 60 gr de chèvre frais
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation :
1. Battre kes oeufs en omelette, saler, poivrer et faire cuire à feu doux (l'omelette doit dorer en-dessous et être baveuse au-dessus).
2. Ecraser le chèvre frais à la fourchette, ajouter un peu de lait pour obtenir une consistance plus crémeuse. Ajouter la ciboulette ciselée, saler et poivrer. Une fois l'omelette cuite, la déposer dans un plat puis tartiner avec le mélange au chèvre.
3. Rouler ensuite l'omelette sur elle-même.
4. Servir avec une salade verte, pour un repas léger.
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recettes
2 novembre 2015
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18:21
Par la fenêtre : les volets sont fermés.
Je pense : les vacances passent toujours trop vite.
Je réalise : quelques bricoles pour noêl, je pense commencer unse serviette bientôt.
Côté télé : Arrow.
J'entends : Freddie Mercury "living on my own".
Je lis : assistante maternelle magazine.
Je réfléchis : à mes prochains projets petites xxx.
Une photo que je partage avec vous cette semaine :
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MON JOURNAL DU LUNDI
2 novembre 2015
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14:08
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 150 gr de farine
- 75 gr de beurre
- 1 fond de verre d'eau
- sel
- 1 trait d'huile d'olive
Pour la garniture :
- 300 gr d'aubergines grillées
- 3 tomates coupées en dés
- 1 boule de mozzarella coupée en dés
- parmesan râpé
- huile d'olive
Préparation :
1. La pâte : mélanger rapidement avec la paume de la main la farine, le sel et l'huile avec le beurre ramolli en pommade. Ajouter un trait d'eau, pour lier et rassembler la pâte en boule (si elle est trop collante, rectifier en ajoutant de la farine), et laisser reposer 1 heure si possible.
2. Garniture : étaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé, puis étaler la moitié des aubergines. Parsemer de la moitié des tomates etde mozzarella, saler et poivrer. Répéter l'opération une fois.
3. Terminer avec un filet d'huile sur l'ensemble, puis du parmesan.
4. enfourner pendant 2minutes à thermostat 6/7 (200°C), servir tiède ou froide.
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recettes
30 octobre 2015
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15:44
Rémy a reçu le jeu "cuisine atroce" pour son anniversaire. Pendant les vacances, Rémy a fait une recette : les os à croquer, ce sont des meringues.
Rémy s'applique pour faire les os. Il fallait dans un premier temps les dessiner par rapport au dessin donné dans le livret de recettes.
La prochaine fois, il faudra faire les meringues un peu plus épaisse ou les cuire un peu plus longtemps, elles se cassaient lorsque je les enlevait du papier. Elles étaient trop bonne.
A bientôt pour un autre essai ...
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activités d'enfants
30 octobre 2015
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Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :
- 1 grappe de raisin blanc
- 1 grappe de raisin noir
- 500 ml de jus de raisin
- 50 g d'amandes effilées
Préparation :
1. Ôtez les grains de raisins de la grappe. Nettoyez-les.
2. Dans un saladier, versez le jus de raisin et ajoutez les grains.
3. Faites dorer les amandes effilées à feu vif et ajoutez-les au saladier.
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recettes
28 octobre 2015
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15:14
Avec Rémy, on fait une scéance de fimo, j'ai fait quelques coquillages pour un échange. Pendant ce temps, Rémy a réessayé de fabriquer un minion.
Notre productivité :
A bientôt pour une nouvelle scéance de fimo.
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activités d'enfants
28 octobre 2015
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13:49
Repas du jour :
- vol au vent poulet champignon
- riz
- gruyère
- orange
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les repas de nounou Mélanie
27 octobre 2015
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17:54
Pour : 2 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 1 petite boîte de sauce tomate
- 2 boules de mozzarella
- quelques tomates cerises
- quelques tranches de chorizo
- des champignons
- origan et / ou basilic
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Laver les courgettes, les couper en deux et ôter les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis les pré-cuire à blanc pendant 10 minutes.
3. Pendant ce temps, couper la mozzarella en tranches, les tomates cerises en deux et le chorizo en en fines lamelles, les champignons en petits morceaux.
4. une foir les courgettes pré-cuites, les garnir. Déposer dans le fond un peu de sauce tomate, placer les rondelles de mozzarella puis les tomates, les champignons et le chorizo, saupoudrez d'origan et/ou de basilic.
5. Enfournez 20 minutes.
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