Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 3 belles aubergines rondes - 1 kg de tomates bien mûres - 5 cl d'huile d'olive - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 boule de mozzarrella - 1 branche d'estragon - 1 petit bouquet...
Pendant mes vacances, j'ai reçues quelques cartes de vos vacances. Une carte de la Nouvelle Calédonie de la part d'Aurore. Une carte de Venise de la part de mes parents. Une carte de Valras Plage de la part d'un de nos cousins Une carte d'une amie partie...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 5 avocats - 8 cl de crème fleurette - 1 citron - sel, poivre - tabasco Le crabe : - 2 pinces de crabe - 1 c. à s. de mayonnaise - 1 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à c. de vinaigre...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 kg de raisin blanc type italien - 500 de poitrine fumée coupée en fine tranche - 150 gr d'emmental - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes chauffer le grill...
Comme d'habitude, mon petit L. a apporté son repas, une purée que sa maman avait préparée. Pour aujourd'hui, c'était pomme de terre - concombre - jambon. Je ne suis pourtant pas difficile, mais là je ne sais pas pourquoi, mais le fait de savoir que c'est...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 500 gr de mirabelles - 60 gr de farine - 5 tranche de pain d'épices - 3 oeufs - 25 cl de crème liquide - 25 cl de lait - 50 gr de sucre - 1 c. à c. de cannelle Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 2 verres d'eau - 750 g de pommes reinettes - 750 g de pommes boskop - 1/2 c. à c. de cannelle - 1 pincée de vanille en poudre Préparation : 1. Epluchez les...
Pour l'école, Rémy avait besoin d'une boite pour ranger la réserve de l'année pour les stylos, colle, gomme, etc ... On fait un peu de recyclage, on a pris une boîte de chaussure. J'ai collé une feuille blanche pour la décorer. Rémy a pu y coller quelques...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 kg de brocolis, - 30 g de beurre, - 30 g de farine, - ½ litre de lait, - 120 g de gruyère râpé, - 20 cl de crème fraîche, - 1 pincée de noix de muscade...
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 courgette moyennes - 1 boule de mozzarella - 30 gr de chapelure - 8 tranches de bacon - 1 oeuf - un peu d'ail - 1 c. à c. de mélange cinq épices - ciboulette, persil -...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 18 minutes Ingrédients : - 150 gr de chocolat Nestlé noir (ou à votre choix) - 4 tranches de pain de mie brioché - 150 ml de crème liquide - 50 ml de crème liquide - 1 pomme - 1 poire - 1 oeuf - 1...
J'ai participé à l'échange de noêl, organisé par Missmarie, ma binôme était mirellois (je ne sais pas si elle a un blog). Voila ce que j'ai envoyé : 2 boules faîtes maison (une patchée, une autre en plastique), des chocolats, un mini kit dmc à broder,...
Pour : 4 personnes Préparation : 8 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 1 Boulette d’Avesnes - 100 g de beurre - 8 oeufs - estragon frais - sel, poivre. Préparation : 1. Couper la Boulette d’Avesnes en petits morceaux. 2. Mettre les morceaux dans...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, vivement l'été pour profiter du jardin. Je pense : demain on change d'année. Je réalise : une enveloppe brodée, des cartes brodées. Je lis : toujours mes magazines de point de croix. Je réfléchis : aux recettes et...
Pour Noêl, Brodi avait organisé un échange atc de noêl + un ruban assorti, ma binôme était lilie . Je vous montre ce que j'ai envoyé : Une atc avec un sapin et de jolis rubans rouges. Vous pouvez retrouvez ce free sur le blog de vava. A bientôt pour un...
Pour : environ 30 pièces Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletté - 1 boulette d'avesnes Préparation : 1. Préchauffer le four à 210°C. 2. Mixer la boulette d'avesnes. 3. Puis l'étaler sur la pâte feuilleté la couper...
Il y a déjà un an, Samuel partait de la maison, ses parents déménageaient à plusieurs kilomètres. Il revient me voir quand il rend visite à ses grands-parents qui habitent à quelques mètres de la maison. Les retrouvaillent entre copains se passent en...
Par la fenêtre : je vois mon jardin; il neige de gros flocons. Je pense : dans quelques jours, c'est l'anniversaire de mon fiston, il aura 8 ans. Je réalise : toujours quelques cartes, une enveloppe en préparation. Je lis : mon journal télé. Je réfléchis...
Pour une fois que l'on a autant de neige on ne va pas se plaindre, les enfants en profitent un maximum, il ne manque plus que la luge ... !!!! Ce midi, Audray et Rémy ont fait le concours de la plus grosse boule : Ils se sont bien éclatés. Regardont un...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 munutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 600 gr de pommes de terre - 1 kg de poireaux - 225 gr de jambon - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1/2 verre de vin blanc - 1 c. à s. de graine de cumin - 240 gr de cancoillotte...
Pour : 20 madeleines Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 130 g de farine - 1/2 sachet de levure - 130 g de beurre fondu - 1 boulette d'Avesnes coupée en dès - 5 cl de bière blonde - 100 g de lardons fumés - paprika...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 8 endives - 8 tranches de saumon - 40 gr de parmesan - 1 citron - 50 cl de lait demi écrémé - 30 gr de beurre - 30 gr de farine - 1 pincée de noix de muscade - sel, poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 8 saucisses knackis - 600 gr de spaghettis - guyère râpé (facultatif) - ketchup ou sauce tomate (facultatif) Préparation : 1. Faire bouillir une grande quantité d'eau. 2....
Pour : 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 3 tranches de saumon fumé - 350 gr de pâte à choux - 150 gr de mascarponne - 2 cuillères à café de fromage blanc - 1 bouquet d'aneth - 1 pincée de sel - 1 pincée de mélange...
En ce moment, j'ai pleins d'encours que je brode, je vous les montrerais un peu plus tard. En attendant, je vous mets des voeux brodés que j'ai envoyé à des brodeuses ou non courant le mois de janvier. Pour cette première carte, c'était pour Aurore :...
