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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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« Le vrai bonheur ne dépend d'aucun être, d'aucun objet extérieur. Il ne dépend que de nous... » Dalaï Lama

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lasagnes jambon ricotta

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 250 gr de feuilles de lasagnes seiches - 3 tranches fines de jambon blanc - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 300 gr de viande hâchée - 25 cl de coulis de tomates - 10 cl...

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Tzatziki, pita et feuille d’endive

Tzatziki, pita et feuille d’endive

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 yaourths grecs - 1/2 concombre - 3 gousses d'ail - 3 tiges de menthe - 3 tiges d'aneth - 3 c. à s. d'huile d'olive - 3 pitas - 3 endives (roses) - sel, poivre Préparation :...

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tuto : cartonnette - 1 -

tuto : cartonnette - 1 -

Il y a quelques jours je vous présentais mon échange avec Rosa, l'envoi de Rosa c'était ici, mon envoi c'était ici. 1. Imprimer les feuilles des dessins de cartonnettes, que vous retrouverez sur le blog de opaledarthenice. 2. Vous les découpezà la taille...

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Paillasson de légumes

Paillasson de légumes

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 carottes - 2 courgettes - 2 navets - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1/2 botte de ciboulette - 40 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre. Préparation : 1. Laver,...

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échange cartonnette - 2 -

échange cartonnette - 2 -

J'ai participé à l'échange cartonnette et dentelle chez brodi28 , ma binôme était Rosa. Je vous montre mon envoi : L'échange consistait : une cartonnette + 1 m de dentelle. J'ai rajouté quelques cartonnettes. J'ai trouvé les dessins des cartonnettes sur...

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verrine au crabe et au kiwi

verrine au crabe et au kiwi

Pour : 3 personnes (ou 6 verrines) Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 kiwis - 120 gr de crabe râpé - 1 échalotte - 1 jus de citron - 2 pincées de curry - 2 pincées de piment d'espelette - aneth - sel, poivre Prépaartion : 1. Pelez...

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tomates gratinées au morbier

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 munutes Ingrédients : - 4 tomates allongées - 300 g de morbier - poivre - 10 cl de vin blanc du Jura (chardonnay) - 10 cl de crème fraîche liquide - huile d'olive Préparation : 1. Huiler au pinceau...

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encores des nouveaux dés

encores des nouveaux dés

En février, je suis allée au Futuroscope, je vous en parlais ici, je me suis donc fais plaisir en me rapportant 2 dés. D'un côté des dés du futuroscope. De l'autre côté des fameux dés. J'apprécie de plus en plus à faire cette collection. Ma collection...

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Gratin de carottes

Gratin de carottes

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 kg de carottes - béchamel - 10 tranches de bacon Préparation : 1. Faire cuire les carottes à la vapeur en autocuiseur. 2. Les couper en rondelles, en réserver 3. 3. Faire...

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