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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 14:22

Pour : 6 personnes

Préparation : 30 minutes
Cuisson : aucune

Attente : 2 heures



Ingrédients :

 

- 30 biscuits à la cuiller ou boudoir

- 250 gr de mascarpone
- 80 gr de chocolat noir en tablette
- 6 c. à s. de cacao en poudre non sucré
- 45 cl de café noir
- 1 c. à s. de liqueur de café
- 4 c. à s. de marsala sec 
- 30 cl de crème fraîche

- 4 œufs

- 150 gr de sucre semoule



Préparation :

 

1. Fouettez vivement les jaunes d’œuf et le sucre dans un saladier, jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.

 

2. Mélangez dans un autre saladier le mascarpone et la crème, ajoutez le marsala et la liqueur de café.

 

3. Montez les blancs en neige.

 

4. Réunissez le contenu du saladier n° 1 et du saladier n°2 et mélangez intimement.

 

5. Puis incorporez les blancs en neige, en mélangeant doucement.

 

6. Râper le chocolat noir.

 

7. Versez le café dans un plat creux et trempez les biscuits.

 

8. Dans un plat, serrez les biscuits. Etalez la crème au dessus. Poudrez généreusement de cacao.

 

9. Renouvelez une fois l’opération. Garnissez de chocolat râpé.

 

10. Réservez 2 heures au réfrigérateur avant de servir.

 

L’info :

 

Trois ingrédients contribuent au succès de ce dessert traditionnel italien, en passe de devenir un classique français : du café pour imbiber les biscuits, du mascarpone battu avec des œufs et du sucre, et enfin une bonne proportion de cacao noir pour agrémenter le tout.

 

 

L’astuce :

 

Si vous servez ce dessert à des enfants, supprimez le marsala et la liqueur de café.


Clic ici ici pour voir la photo de mon gâteau.

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21 septembre 2009 1 21 /09 /septembre /2009 12:39

 



Aujoud'hui, c'est le jour de la pesée, déjà une semaine de passée, le temps passe trop vite.

Cette semaine, je n'ai perdu aucun kilo ;  Je suis donc restée à 66,5 kilos.

J'ai encore des soins infirmiers, sous antibiotique. J'attends avec impatience mon rdv avec le chirurgien de cette après-midi pour voir ce qu'il en est. J'ai le moral un peu à plat, je souhaiterais de me remettre au plus vite pour être un peu moins fatuguée. Pour me sentir plus en forme pour reprendre au mieux ce régime qui me tiens à coeur, j'ai encore 11 kg à perdre, dur, dur !!! Le principal, c'est que mon point restre stable dans un premier temps, pour peut être mieux rebondir après !!!




Récapitulatif :

23 août 2009 : 66,5 kg
30 août 2009 : 66,5 kg
7 septembre 2009 : 66,5 kg
14 septembre 2009 : 66,5 kg
21 septembre 2009 : 66,5 kg


Je mettrai chaque semaine l'évolution de ma courbe de poids, ce qui me motivera sûrement pour la perte de poids.

Merci de m'avoir lu cette semaine.


 pour la suite.

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21 septembre 2009 1 21 /09 /septembre /2009 09:33

Blog pour créer votre day book



Déjà 21 semaines que je suis avec vous, le temps passe trop vite,
et c'est toujours un plaisir de pouvoir écrire ces quelques lignes tous les lundi, à partir d'aujourd'hui,
je prends plaisir à le faire, et peut être il s'ettofera de semaine en semaine.








Depuis ma fenêtre : mon jardin, le temps est nuageux.




Je suis pleine de gratitude : mon mari et mes enfants qui me donnent plein d'amour et me rendent heureuse, en ce moment c'est ce qui compte pour moi.



Je pense
:
 Ce week-end a été assez bon pour la brocante, surtout sous le soleil, la prochaine est en avril.
je dois encore aller voir le chirugien, encore cette semaine, cela commence à me fatigué, j'ai hâte de guérir rapidement, et ne pas retourner sur la table d'opération.


Dans la cuisine : le poulet cuit à la tourne broche dans le four, avec le grattin de pommes de terre, la purée de Nathan cuit également.
J'attends les enfants, mon mari est parti les chercher.

 


Je suis en train de créer :  l'échange interdépartementale attends et je dois le finir rapidement, et le swap de l'été dois être terminé également (finition).



J'entends : la télé, les voitures qui passent dans la rue.


Ce que je lis : Cette semaine, j'ai lu le journal télé.



Je vais faireFinir d'écrire cet article, j'ai également RDV avec le chirurgien cette après-midi, j'espère que tout ira bien, enore une fois. Mais cette fois-ci, je n'ai pas le morale ; d'après l'infirmier, j'aurai encore un abcès en profondeur ....
Mon repssage, la bassine déborde !!!



Je porte : un pantalon en toile et un t-shirt rose, je me sens encore un peu en été, demain nous sommes en automne.



J'espère
: pouvoir me mettre à jour dans les sals qui ont commencer début septembre quelques anniversaires surprises, et mes échanges.
Pouvoir me rétablir rapidement.
Et faire rapidement des gâteaux pour le goûter de mes enfants, j'ai hâte de prendre le temps pour cuisiner un peu plus.



autour de la maison : RAS, tout est calme.



mes projets de la semaine : me mettre à jour das les sals ; et faire quelques articles sur mes ballades de vacances pour vous en faire profiter.
Les journées sont trop courtes, j'ai trop de projets dans la tête !!!



une chose que j'aime faire : Broder, m'occuper de mes enfants.
 


une photo à partager avec vous :

       
 

Une petite promenade en famille, un bonheur.


Je vous souhaite une bonne semaine à tous.

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19 septembre 2009 6 19 /09 /septembre /2009 17:57
J'ai participé au swap de "la rentré des classes" qu'organisait la fée carabosse, clic ici ici pour lui rendre visite.

Votre mission si vous l'acceptez sera d'envoyer à votre binôme les surprises suivantes :

Pochette 1 :une trousse
Pochette 2 :
une boîte à bon point
Pochette 3 :
un cahier et son crayon
Pochette 4 :
un accessoire pour le jour J
Pochette 5 :
un peu de lecture
Pochette 6 :
 une gourmandises pour le goûter
Pochette 7 : et... une surprise !




Je vous laisse découvrir ce que j'ai offert à Kina ...




 

La matinée fût riche en découvertes puisque j'ai reçu de Mélanie un petit paquet du swap "Rentrée des classes, je vous laisse découvrir...

P1130433



Des coupons de tissus, un agenda, un cahier, un stylo plume, des bonbons,un livre avec des grilles et évidemment comme je suis sage comme une image, une boite à Bons Points brodée

P1130436

Je te remercie Kina pour ce joli échange de rentrée.




Qu'en pensez-vous ?

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19 septembre 2009 6 19 /09 /septembre /2009 08:35





Il y a quelques temps mon 1000 ème commentaires était posté, clic ici ici pour voir. C'est Annelise (Milnikise) qui le postait, clic ici pour lui rendre visite. Je vous remerci pour votre fidèlité.

OK, je suis un peu en retard dans mes articles, le pricncipal
est qu'elle est reçue ce présent. Je vous montre en image ce que je lui ai envoyé :



des petits objets en bois pour scrap, un pique aiguille, une petite pendouille et une carter postale de Valras Plage.




D'un côté de la petite pendouille, j'ai mis son initiale.
Pour le pique aiguille un petit nounours.






De l'autre côté de la pendouille, un joli papaillon et sa fleur.
Et un tissu rigolo pour le pique aiguille.




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17 septembre 2009 4 17 /09 /septembre /2009 17:04



J'ai participé au swap de "la rentré des classes" qu'organisait la fée carabosse, clic ici ici pour lui rendre visite.

Votre mission si vous l'acceptez sera d'envoyer à votre binôme les surprises suivantes :

Pochette 1 : une trousse
Pochette 2 :
une boîte à bon point
Pochette 3 :
un cahier et son crayon
Pochette 4 :
un accessoire pour le jour J
Pochette 5 :
un peu de lecture
Pochette 6 :
 une gourmandises pour le goûter
Pochette 7 : et... une surprise !




Je vous laisse découvrir ce que Kina m'a offert...




P1120254

ardoise_petits_matous_feutrine


Tout ce que vous voyez sur la photo dont cette jolie petite ardoise Kina les a customisé avec des petits matoux en feutrine...




J'adore tout particulièrement le petit chat que l'on peut accroché aux portes, j'en rêvais, (Rémy me l'a déjà pris pour le mettre dans sa chambre), l'ardoise avec ces petits chats en feutrine, et la trousse m'a été prise par Audray qui m'a dit "elle est trop belle"., les petites gourmandises sont trop bonnes et déjà mangé avec un petit café, toute la famille s'est régalée.


Je te remercie Kina pour ce joli échange de rentrée.



Qu'en pensez-vous ?

A bientôt et je vous montrerai ce que je lui ai envoyé.


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16 septembre 2009 3 16 /09 /septembre /2009 13:28




Il y a quelques jours, je faisait le relais pour le Téléthon, c'était ici, il est encore temps, pour toutes les explications vous pouvez toujours contacter Didine63, clic ici ici pour se renseigner.



Pour la deuxième année, je participe au téléthon et à l'appel de Didine63, c'est avec plaisir que j'y participe. Encore merci Didine de pouvoir organiser le regroupement de ce que l'on peut t'offrir pour cette vente, pour une bonne cause.



Une petite photo de ce que je lui ai envoyé :





Un bavoir, un range tétine, et une pochette pour les dents de lait.



Qu'en pensez-vous ?



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14 septembre 2009 1 14 /09 /septembre /2009 12:57




Avec un mois de retard, nous fêtions l'anniversaire d'Audray pour ses 7 ans, en famille.





Je souffle mes bougies.





Je déballe mes cadeaux.










Audray est née le 13 août, je lui souhaitais ici.








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14 septembre 2009 1 14 /09 /septembre /2009 09:46



Aujoud'hui, c'est le jour de la pesée, déjà une semaine de passée, le temps passe trop vite.


Cette semaine, je n'ai perdu aucun kilo ; je ne sais pas si c'est le fait d'avoir encore des soins infirmiers tous les jours dû à mon infection (ématome) au bas de ma cicatrice (suite à mon éventration, opération que j'ai eu au mois de juillet), et oui encore, et ils vont venir encore au moins pendant 2 semaines. Je verrais ce qu'il en ai cette après midi, j'ai rendez-vous avec le chirurgien, et oui encore. Je commence à en avoir un peu marre des soins, j'aimerais  que cela se termine rapidemant. D'après l'infirmier qui est venu hier, il y aurait encore un abcès en profondeur, c'est pour cela que c'est encore inferté au bas de ma cicatrice et en plus au niveau du nombril. Il faut que je prenne mon mal en patience.  Pour l'instant c'est la stabilisation, pppfff, j'espère pouvoir enfin perdre quelques kilos dans les semaines à venir, quand je serais totalement rétablis. je ne désespère pas puisque mon poids reste stable. Je suis donc restée à 66,5 kilos.




Récapitulatif :

23 août 2009 : 66,5 kg
30 août 2009 : 66,5 kg
7 septembre 2009 : 66,5 kg
14 septembre 2009 : 66,5 kg

Je mettrai chaque semaine l'évolution de ma courbe de poids, ce qui me motivera sûrement pour la perte de poids.

Merci de m'avoir lu cette semaine.


 pour la suite.

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14 septembre 2009 1 14 /09 /septembre /2009 08:28

Blog pour créer votre day book



Déjà 20 semaines que je suis avec vous, le temps passe trop vite,
et c'est toujours un plaisir de pouvoir écrire ces quelques lignes tous les lundi, à partir d'aujourd'hui,
je prends plaisir à le faire, et peut être il s'ettofera de semaine en semaine.








Depuis ma fenêtre : mon jardin, le temps est nuageux, un peu de vent, il ne fais pas très chaud.




Je suis pleine de gratitude : mon mari et mes enfants qui me donnent plein d'amour et me rendent heureuse, en ce moment c'est ce qui compte pour moi.



Je pense
:
 Encore quelques préparation pour la brocante de Thorigny/Marne (77) qui est le 20 septembre.
je dois encore aller voir le chirugien.


Dans la cuisine : un café m'attends, il est trop chaud. La table n'est pas encore débarassée, et un peu de vaisselle dans l'évier.

 


Je suis en train de créer :  l'échange interdépartementale attends et je dois le finir rapidement, et le swap de l'été dois être terminé également (finition), un marque page pour un anniversaire.



J'entends : la télé, les voitures qui passent dans la rue.


Ce que je lis : Cette semaine, j'ai lu le journal télé.



Je vais faireFinir d'écrire cet article, j'ai également RDV avec le chirurgien cette après-midi, j'espère que tout ira bien, enore. Mais cette fois-ci, je n'ai pas le morale ; d'après l'infirmier, j'aurai encore un abcès en profondeur ....
Préparer  le repas de ce midi pour Nathan et le goûter des enfants.




Je porte : un pantalon en toile blanc et un t-shirt jaune et mes claquettes, j'adore j'ai les pieds nus.



J'espère
: pouvoir me mettre à jour dans les sals qui ont commencer début septembre.
pouvoir me rétablir rapidement.



autour de la maison : RAS, tout est calme.



mes projets de la semaine : me mettre à jour das les sals ; et faire quelques articles sur mes ballades de vacances pour vous en faire profiter.



une chose que j'aime faire : Broder, m'occuper de mes enfants.
 


une photo à partager avec vous :

       
 

Audray a 7 ans, c'est son anniversaire


Je vous souhaite une bonne semaine à tous.

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