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Le blog de chezmel

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Bouchée à la ricotta, figue et magret fumé

Bouchée à la ricotta, figue et magret fumé

Pour : 4 personnse Préparation : 2 0 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 figues mûres - 12 tranches de magrets de canard fumés pré-tranchés - 80 filet de ricotta - Roquette Préparation : 1. Coupez les figues en quartiers. 2. Dans des cuillères...

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tapenade

tapenade

Pour : 6 personnes Préparation : 2 0 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - Basilic - 100 g de câpres - 1 citron jaune - 200 g d'olives noires dénoyautées - 100 g de filets d'anchois - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 verre à liqueur de Cognac*...

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crème au chocolat (vite fait)

Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 jaunes d'oeufs - 4 c. à s. de farine - 2 c. à s. de maïzena - 1 litre de lait - 150 gr de sucre - 1 tablette de chocolat (200 g) - 20 cl de crème fraîche Préparation :...

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Risotto au radicchio

Risotto au radicchio

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - Environ 1,5 litre de bouillon de légumes - 80 gr de beurre - 1 oignon coupé fin - 200 gr de radicchio (chicorée rouge) coupé en lanières - 350 gr de riz à risotto (ou riz...

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Le non-anniversaire d'avril - 1 -

Le non-anniversaire d'avril - 1 -

A l'initiative de choupette , elle nous a proposé un échange de non - anniversaire. Tout est expliqué par ici . Je m'y suis donc inscrite. Pour le premier trimestre, le contrat était : Couleur : gris Matière : soie Thème : 5 continents Ma binôme est Corinne....

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smoothie aux mirabelle de lorraine

smoothie aux mirabelle de lorraine

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 300 gr de mirabelles de Lorraine - 1 gousse de vanille - 1 pincée de canelle - 40 cl de lait d'amendes Préparation : 1. Dénoyautez les mirabelles et réservez-en quelques-unes....

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Semaine 37 (20 septembre 2010)

Semaine 37 (20 septembre 2010)

Semaine 37 : Encore une semaine comme une autre. Les petites croix s'allignent difficilement, mais sûrement. J'ai encore du retard sur mes articles, j'espère pouvoir y remédier rapidement, pour vous faire profiter de mes visites de mes vacances, et d'autres...

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Montfermeil : le moulin du Sempin

Montfermeil : le moulin du Sempin

Vers 1735, Jean Hyacinthe Hocquart acquiert un terrain au lieudit « la justice » en bordure du vieux chemin de Saint-Denis à Meaux pour y faire édifier un nouveau moulin en 1738, dit « moulin à tour » et la maison du meunier. Avec la Révolution, les biens...

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Montfermeil au fil du temps

Montfermeil au fil du temps

1124 : première mention de Montfermeil (Montfermélio ou Montem firmaculum : montfermé,fortifié) dans le Cartulaire général de Paris (il s’agit d’un village et d’une paroisse, siège de doyenné). 1546 : L’église (datant du XIIIème siècle) est placée sous...

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Pour l'anniversaire de Missmarie

Pour l'anniversaire de Missmarie

Pour vous dire que je suis drôlement en retard, je vous montre le cadeau d'anniversaire de Missmarie, que je lui ai envoyé avant de partir en vacances. Je lui ai offert un coussinnet avec un joli chat. Missmarie adore les chat et cette couleur, elle a...

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