26 septembre 2016
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15:20
Par la fenêtre : Je vois mon jardin, il beau et bon.
Je pense : Avoir retrouvé un peu plus mes petites xxx, j'adore, ça me détends.
Je réalise : j'ai ressortie un UFO un kit manique et gant que j'avait acheté, euh, je ne sais plus quand, trop longtemps, et un peu sur le père Noêl, et la serviette de naissance.
Côté télé : blindspot
J'entends : Julian Perreta "I cry".
Je lis : ...
Je réfléchis : finir de ranger ma pièce à bricoler pour faire autres choses que les points de croix ...
Une photo que je partage avec vous cette semaine :
Chaque année, je n'ai qu'une seule rose, snifff.
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MON JOURNAL DU LUNDI
22 septembre 2016
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Nous avons fait l'esposition Advengers S.T.A.T.I.O.N. à La Défense.
Dès que l'on rentre dans l'enceinte de l'exposition, on peut charger l'application sur notre portable, mieux vaut prendre leur boîtier qui fonctionne mieux pour la suite ...
Qui est le plus fort ....
La main de Hulk avec celle de ma fille, voyez la différence.
Et voilà pourquoi qu'il fallait mieux prendre le boîtier qu'il fournisse plutôt que le portable, c'est le combat des advengers (nous) contre les méchants et avec les portables cela ne passe pas toujours. Une charmante demoiselle nous donne vite fait le boîtier pour commencer et être très vite synchronisé, sinon il faut attendre le combat suivant.
Avis :
Exposition très courte, vite expédiée, mérite à peine la moyenne car trop peu de chose à voir du fait que cela soit des films avec beaucou de synthèse, peu de monde ce qui arrange pour les photos.
J'ai préférée celle de Star Wars c'est ici, ou celle d'Harry Potter c'est ici, et celle de James Bond c'est ici.
21 septembre 2016
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Résumé :
Bastien, 13 ans, est au centre d'une famille recomposée : six demi-frères et soeurs, huit « parents » et autant de maisons. Son emploi du temps familial est bien plus complexe que celui du collège. Trop c'est trop : les enfants décident de faire leur révolution et inversent les règles. Tous ensemble, ils squattent un grand appartement, et ce sera désormais aux parents de se déplacer...
*source cinéfil
Avis :
Un film à voir, avec les adolescents, j'ai beaucoup rit, ça détend. Si de temps en temps on prendrait l'avis des enfants, peut-être que cela irait mieux. J'ai vraiment adoré, les enfants aussi.
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cinéma - film - tv
21 septembre 2016
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12:33
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 2 poivrons rouges
- 2 gousses d'ail
- 1 tomate coeur de boeuf
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Laver les poivrons, les peler soit avec un économe spécial ou en les grillant au four.
2. Laver et hacher la tomate. Laver également les gousses d'ail, les écraser avec les paumes de la main, en les conservant entières.
3. Détailler les poivrons en lamelles, les placer dans une casserole, ajouter la pulpe de tomate, les gousses d'ail, du sel, du poivre et un peu d'eau. Placer sur le feu, couvrir, laisser ramollir les poivrons pendant 30 minutes.
4. Ajouter l'huile, laisser le jus d'évaporer jusqu'à épaississement de la préparation. Laisser refroidir et placer au frais.
5. Déguster à température sur du pain.
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recettes
20 septembre 2016
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13:56
Cela fait un moment que je ne suis pas passée côté point de croix, toujours sur le SAL on vide nos placards.
J'ai terminé le jeu de dada, une grille de chriscats.
Il me reste la finition, c'est pour bientôt.
La dernière fois j'en était ici.
La prochaine fois cela sera un autre modèle ...
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UFO
19 septembre 2016
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15:04
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait nuageux, il fait bon.
Je pense : qu'il va falloir que j'organise l'anniversaire d'Audray au plus vite ...
Je réalise : des pères noêl, bientôt terminé, une serviette pour une naissance.
Côté télé : rien
J'entends : Ariana Grande
Je lis : rien pour cette semaine
Je réfléchis : aux projets scrap et petites xxx que j'aimerais avoir le temps de faire.
Une photo que je partage avec vous cette semaine :
Photo prise à La Défense.
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MON JOURNAL DU LUNDI
19 septembre 2016
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07:25
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Attente : 6 heures
Ingrédients :
Pour la panna cotta :
- 10 ml de gélatine
- 45 ml d'eau froide
- 2 gousse de vanille
- 375 ml de crème 35%
- 125 ml de lait
- 75 ml de sucre
Pour la compote de rhubarbe :
- 375 gr de rhubarbe
- 125 gr de sucre
- 30 ml d'eau
Préparation :
Pour la panna cotta :
1. Dans un bol, saupoudrer la gélétinesur l'eau. Laisser gonfler 5 minutes. Réserver.
2. Fendre les gousses de vanille en deux sur la longueur. A l'aide de la pointe d'un couteau, retirer les graines. Réserver.
3. Dans une casserole, chauffer doucement la crème, le lait, le sucre et la gousse et les graines de vanille en remuant environ 10 minutes. Retirer du feu. Ajouter la gélatine et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Passer au tamis.
4. Utiliser 6 ramequins ou verrines d'une contenance de 125 ml. Pour faciliter le démoulage, huiler les pots ou ramequins ou les rincer à l'eau froide. Egoutter rapidement sans essuyer et ajouter le mélange à panna cotta. Couvrir les panna cotta tièdes d'une pellicule de plastique pour éviter qu'elles sèchent. Réfrigérer au moins au moins 16 heures.
Pour la compote de rhubarbe :
5. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe se défasse et soit translucide. Laisser tièdir et réfrigérer environ 3 heures. Si désiré, démouler les panna cotta. Garnir de compote de rhubarbe.
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recettes
16 septembre 2016
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13:59
Par manque de temps, je ne vous ai pas montré mes récoltes de fruits et légumes de cet été.
Première cueillette de légumes dans le jardin de mes parents, courgettes, tomates, tomates cerises, poivrons et concombre.
Deuxième récolte dans le jardin de mes parents, salade, tomates, tomates cerises, aubergine, concombre et courgettes.
J'ai pu faire quelques courgettes et tomates farcies.
Confiture de groseilles ceuillies dans mon jardin.
Confiture de mûres ceuillies dans mon jardin, j'en ai mangé aussi quelques une comme ça, j'en ai d'autres encore à ceuillir.
Confitures de mirabelles ceuillies dans le jardin de ma voisine qui m'a gentiement proposée de le faire avec zhom, merci.
J'ai également dénoyautées quelques mirabelles que j'ai disposeé dans une tourtière et mises aucongélateur pour pouvoir faire des tartes plus tard.
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mon jardin
15 septembre 2016
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11:51
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- 2 fines tranches d'escalope de poulet
- 2 tranches de jambon
- coulis de tomate
- chapelure
- 1 oeuf
- mozzarella
- champignons de Paris émincés
- huile d'olive
- sel, poivre
- ail
- huile de friture
Préparation :
1. Dans une casserole mettre l'huile d'olive, le coulis de tomate et les champignons.
2. Assaisonnez avec sel, poivre et ail et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, prépraez les escalopes ; préparez 2 assiettes creuse une pour l'oeuf et l'autre pour la chapelure.
4. Envelopper l'escalope dans la tranche de jambon et passez la dans l'oeuf sur les deux faces puis dans la chapelure.
5. Dans une poêle faîtes chauffer l'huile de friture et faîtes revenir les escalopes. Quand elles sont cuitesdisposer les sur du papier sulfurisé absorbant.
6. Dans un plat allant au four déposez vos escalopes et arrosez-les de la sauce tomate champignon.
7. Disposez des rondelles de mozzarella dessus et faîtes gratiner au four.
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recettes
14 septembre 2016
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14:03
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- 300 gr de parmesan râpé
- 6 tranches de Serrano
- 6 figues confites
- 2 c. à s. de chutney de figue
Préparation :
1. Préchauffez le four th. 6 (180°C).
2. Posez les feuilles de papier sulfurisé sur les plaque du four. Déposez une cuillère à café de parmesan légèrement étalé en cercle, tous les 3 cm sur le papier sulfurisé sur la plaque. Enfournez et laissez cuire 8 à 10 minutes en surveillant que le fromage fonde et devienne doré.
3. Sortez les plaques, détachez délicatement à la spatule les tuiles de Parmesan. Laissez refroidir dur des grilles.
4. Mélangez les figues confites sur le chutney.
5. Découpez les tranches de Serrano en deux. Montez les mille feuilles sur chaque assiette individuelle en commençant par une tuile, une couche de figue, une demi-tranche de Serrano, une couche de figue et à nouveau une tuile de Parmesan. Recommencez l'opération deux fois.
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recette