Overblog Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

Publicité

taboulé tomates séchées et raisins secs

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 50 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 paquet de semoule (aux épices)

- 1 boîte de tomates séchées à l'huile d'olive

- 2 poignées de raisins secs

- 2 échalotes

- le jus d'un citron

- 1 c. à s. de persil ciselé

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Faire gonfler les raisins dans un bol d'eau bouillante.

 

2. Préparer la semoule comme indiqué sur l'emballage, puis l'égrainer à la fourchette. Laisser refroidir.

 

3. Peler et ciseler l'échalote. Egoutter les tomates et les couper en petits morceaux.

 

4. Dans un grand saladier mélanger la semoule, les tomates séchées, les raisins égouttés, l'échalote, le persil, le jus de citron, l'huile des tomates, saler et poivrer.

 

5. Réserver au frais avant de déguster.

Publicité
taboulé tomates séchées et raisins secs
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article