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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

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Depuis le 3 janvier 2008

Top articles

  • tartine de pain d'épices au jambon de Parme

    12 janvier 2012 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - béchamel (en bricque Knorr si vous le désirez) - 8 tranches de pain d'épices - 4 tranches de jambon de Parme - 50 gr de poudre de noisettes - 1/2 botte...

  • Verrines de Pommes et Foie Gras en Crumble de Pain d'Epices

    10 janvier 2012 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - 4 pommes reinettes - 100 g de pain d'épice - 100 g de foie gras - beurre - poivre Préparation : 1. Pelez les pommes, coupez-les en quartiers puis chaque...

  • Tartine de Pain d'Épices à la Ricotta, Mangue et Jambon de Parme

    09 janvier 2012 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 125 g de Ricotta - 4 pincées de piments d'espelette - 4 tranches de pain d'épice - 1 mangue - 4 tranches de jambon de Parme - huile d'olive Préparation : 1. Faites...

  • parmentier de patates douces

    06 janvier 2012 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 500 gr de patates douces - 400 gr de poulet haché - 5 branches de persil - 2 échalottes - sel, poivre - huile d'olive Préparation : 1. Pelez les patates...

  • trifle brownie, cookies et framboises

    04 janvier 2012 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 2 brownies - 3 cookies - 250 gr de mascarponne - 1 yaourth à la grecque - 2 c. à s. de sucre - 250 gr de framboise Prépa ration : 1. Emiettez grossièrement les...

  • Verrine de saumon fumé à la crème de menthe

    31 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 6 tranches de saumon fumé - 1/2 citron - 50 cl de crème fraîche épaisse (ou fromage blanc selon votre goût) - 1 bouquet de menthe fraîche - sel et poivre Prépa...

  • tiramisu aux noix et pain d'épice

    28 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune les ingredients : - 400 gr de mascarponne - 4 oeufs - 150 gr de sucre - 200 gr de noix - 12 tranches de pain d'épices - 1 grande tasse de thé fort Préparation : 1. Concassez grossièrement les...

  • série : Alf

    19 octobre 2012 ( #cinéma - film - tv )

    Gordon Shumway est né de l'union de Bob et Flo Shumway le 28 août 1757 sur la planète Melmac. Le 28 août 1985 (Gordon avait alors 228 ans) les Melmaciens vivent 650 ans, la planète Melmac explosa suite à un holocauste nucléaire. Gordon réussit néanmoins...

  • Coquilles Saint Jacques sur lit de poireaux

    23 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 12 noix de saint-jacques - 4 gros poireaux - 2 c. à s. de farine - 2 c. à s. de crème fraîche - 2 c. à s. d'huile - sel, poivre, muscade Prépa ration : 1....

  • Noix de Saint-Jacques laquées

    22 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 12 noix de Saint-Jacques - 500 g de carottes - 15 cl de crème fraîche - 100 g de beurre - 2 c. à s. de sauce soja - 1 c. à c. de vinaigre balsamique - 1...

  • boule coco et choco

    20 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 100g de chocolat noir ou blanc au choix - 150g de coco râpée - 125g de sucre - 2 gros oeufs Prépa ration : 1. Mélanger le sucre aux oeufs et blanchir légèrement....

  • Au camping ....

    18 octobre 2012 ( #divers et variés )

    Durant nos vacances au camping à La Palmyre, nous avons fais une drôle de rencontre ... Elles picorenttous ce qu'ellespeuvent trouver ... Elles se promènent dans le jardin autour du bagalow .... Elle monte même sur la terrasse du bagalow Un oiseau, par...

  • échange août - 1 -

    13 octobre 2012 ( #échanges )

    Courant août, j'ai fait un échange, le thème est "ensemble de brodeuse" sur le forum des copines, ma binôme était vévé. Je vous montre ce que j'ai envoyé : J'y ai mis 2 coupons de tissu, de la toile à broder, du fils à broder, des boutons, des aiguilles...

  • anniversaire Audray : bracelet fleur en perle hama

    10 octobre 2012 ( #activités d'enfants )

    Pour l'anniversaire d'Audray, j'ai fait une activité en perle hama, comme ça elles ont pu retournées chez elles avec, c'était un bracelet avec des fleurs. J'ai trouvé ce modèle sur ce blog, vous trouverez pleins de tutos simple, rapide et sympathique....

  • tarte choco, banane et noix de coco

    10 octobre 2012 ( #recettes )

    Pour : 8 persosnnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 bananes - 150 gr de chocolat noir râpé - 100 gr de noix de coco - 2 oeufs - 25 cl de lait - vanille - 100 gr de sucre - cassonnade Préparation : 1. Préchauffez...

  • Soupe de cresson

    10 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 belle botte de cresson - 3 pommes de terres moyennes - 1 échalotte - 1 belle branche de thym - 1 c. à s. de beurre - 1 bouillon cube - 1 litre d'eau (ou...

  • Cornets croustillants foie gras et figue

    07 octobre 2012 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 6 feuilles de pâte filo - 120 gr de foie gras mi-cuit - 8 figues fraîches - 1 pot de confiture de figue - 150 gr de mesclun - 20 gr de margarine - 1 c. à s. d'huile de noisette...

  • gratin épinards chèvre

    06 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 800 g d'épinards frais - 1 bûche de chèvre - 1/2 litre de lait - 1 grande cuillère de farine - 10 g de beurre - sel - poivre Prépa ration : 1. Faire cuire...

  • Tarte aux Poireaux, Maroilles et Noisettes

    01 décembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 100 g de Crème Liquide - 2 cuillères à soupe d'Huile de Noix - 120 g de maroilles - 20 g de Noisettes Concassées - 1 Gros Oeuf - 320 g de poireaux - 1 pâte...

  • tartelettes crevettes curry et courgettes

    04 octobre 2012 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 c. à c. de fumet de poisson maggi - 200 gr de crevettes - 100 ml de lait demi-écrémé UHT - 1 oeuf - 1 courgette - 1 c. à c. de curry - 1 c. à s. de...

  • Bricks pommes cannelle

    02 octobre 2012 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 3 pommes - 4 feuilles de bricks - 1 pointe de cannelle - 2 c. à s. de sucre enpoudre - 1 gousse de vanille ou 1/2 c. à c. de vanille liquide - beurre Préparation : 1. Pelez,...

  • Mousse de betterave

    26 novembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1 grosse betterave cuite - 1/2 citron - 15 cl de crème liquide bien froide - sel - poivre Prépa ration : 1. Peler et mixer la betterave. Fouetter la crème bien...

  • Une activité au Quick !!!

    03 octobre 2012 ( #activités d'enfants )

    Il y a déjà un mois, c'était juste avant la rentrée des classes, nous avons emmener les enfants au Quick (nous y allons très rarement) ; ils proposaient une activité loisir créatif gratuite pour les enfants. Les réalisations d'Audray et de Rémy, c'est...

  • Jambon Florentin

    23 novembre 2011 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 4 tranches de j ambon blanc - 1 kg de épinard en branches - 3 c. à s. de crème fraîche Allégée - 40 g de gruyère râpé - sel, poivre - noix de muscade Prépa...

  • Crumble de saumon aux Poireaux

    29 septembre 2012 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 6 pavés de saumon - 8 poireaux - 100 gr de farine - 50 gr de pignons de pin - 150 gr de beurre très froid - 1 c. à s. d'huile - gros sel - sel, poivre Préparation : 1. Lavez,...