Le blog de chezmel

20 février 2008 3 20 /02 /février /2008 12:31

Cadeaux au concours

Vous êtes peut être impatiente, je le sais.
Ce matin , j'ai fais quelque petites emplètes pour pouvoir vous les offrir. Avant tout, un peu de broderie, biensûre, avant d'attérir dans votre boîte aux lettres.
Alors un peu de patience... Je pense d'ici 15 jours, le temps de préparer les 3 cadeaux des gagnantes. Et vous n'aurez les photos dès leur réception. Dommage ....
Moi aussi je vais avoir du mal de ne pas vous les montrer, mais il faut que je tienne bon.

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19 février 2008 2 19 /02 /février /2008 14:28

concours 1000 ème

Et oui, moi aussi je vais lancer un petit concours. La ou le 1000 èmes visiteurs aura un petit cadeau de ma part pour vous remercier de votre passage sur mon blog.

Alors dépéchez vous, et je pense faire un petit cadeau également aux 2 suivant(e)s.

N'oubliez pas votre mail pour que je puisse prendre contact avec vous, pour vos noms et adresses complètes.

Je pense donné ma réponse demain mercredi ou jeudi, car au compteur j'en suis déjà à 991.

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16 février 2008 6 16 /02 /février /2008 18:33

cake aux pommes

Pour : 8 personnes.

Préparation : 20 minutes.

Cuisson : 35 minutes.

Ingrédients :

- 3 œufs.

- 170 grammes de sucre semoule.

- 160 grammes de farine.

- 1/3 de sachet de levure.

- 150 grammes de beurre demi-sel.

- 2 pommes.

Pour le sirop :

- 10 grammes de sucre semoule.

- 10 centilitres d’eau.

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Eplucher les pommes, coupez-les en deux et faîtes-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 minutes. Egouttez-les et coupez-les en gros dés.

3. Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Incorporez la farine et la levure. Faîtes fondre le beurre et mélangez-le à la pâte. Farinez les pommes et incorporez-les à la base.

4. Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes.

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15 février 2008 5 15 /02 /février /2008 12:25

25 janvier 2008

Aujourd'hui un petit ange est né, il y a 3 ans jour pour jour et a exactement à 14 h 50, le voici :

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Avec un petit jouet qu'il a eu à la halte jeux ce matin. Rémy y a fêté son anniversaire pour ses 3 ans avec ces copains.

J'ai pu récupérer les photos de la halte jeux, je vous en fait profiter également. Le gâteau est gfait maison, sans les bonbons, mis par le personnel de la halte jeux pour l'ocassion.

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Il souffle la bougie, il n'est pas très joyeux, enfin ......

Et voilà, il a déballé ses petits cadeaux, et toujours pas de sourire.
La recette du gâteau sera bientôt présente dans la catégorie "recettes". Et régalez vous.

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13 février 2008 3 13 /02 /février /2008 07:43

Brownie

Pour : 8 personnes.

Préparation : 30 minutes.

Cuisson : 30 minutes.

Ingrédients :

- 200 gr de beurre.

- 380 gr de sucre.

- 4 œufs.

- 170 gr de farine.

- 1 sachet de sucre vanillé.

- 100 gr de noix ou noisettes en morceaux ou en poudre.

- 5 c. à s. de chocolat noir en poudre sans sucre (Van Houten).

Préparation :

1. Dans un petit récipient, battre en omelette les œufs entiers et le sucre vanillé.

2. Dans un grand saladier, mélanger le beurre fondu, et le sucre.

3. Ajouter les œufs battus puis la farine, le chocolat en poudre, les noix ou les noisettes.

4. Verser le mélange dans un moule beurré.

5. Le mettre au four thermostat 5 ou 170°C (préchauffer 10 minutes) entre 25 et 30 minutes (il faut que la pointe d’un couteau, glissé dans la pâte, en ressorte légèrement « sale »).

6. Laisser refroidir le gâteau dans le moule avant de la découper en petits carrés.

Des idées malignes :

Vous pouvez le servir avec de la crème fraîche (version normande) ou de la glace vanille (version américaine).

Vous pouvez également faire une sauce au chocolat chaud (faire fondre une tablette de chocolat noir dans un peu d’eau) et recouvrir de crème chantilly et de pépites de chocolat, idéal pour les grands gourmands.

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13 février 2008 3 13 /02 /février /2008 07:18

Le 14 février, jour de la Saint-Valentin

Les origines de la Saint-Valentin ne sont pas certaines, mais plusieurs s’entendent pour dire qu’elles remonteraient au 4e siècle avant notre ère, et que cette fête a à voir avec les Lupercales, célébrations qui avaient lieu dans la Rome antique en l'honneur de Lupercus, protecteur des champs et des troupeaux.

C'est au Moyen-Âge, en Angleterre que la coutume d'écrire des mots d’amour pour l'occasion est apparue. Les mots d'amour étaient écrits sur des cartes illustrées de coeurs rouges et autres symboles de la Saint-Valentin, et décorées de rubans ou dentelles, ou parfois même parfumées.

On raconte aussi qu'à cette même époque, pour l'occasion les jeunes gens célibataires tiraient au sort, le nom de leur Valentine dans un pot. Dans certaines régions, ces couples se fiançaient, dans d'autres, le garçon devait porter le nom de la jeune fille sur le bras et la protéger toute l'année durant.

Aujourd'hui, dans la plupart des pays occidentaux, la Saint-Valentin est considérée comme la fête des amoureux. À cette occasion, le 14 février, les couples échangent des mots doux et des cadeaux comme preuves d'amour, et des roses rouges pour exprimer leur passion. C'est également le jour durant lequel vous dites à des personnes que vous les aimez d'une manière amicale, afin de pouvoir inclure la famille et les amis à cette fête.

En Amérique, la Saint-Valentin tend de plus en plus à devenir aussi la fête de l'amitié. Dans les familles, les enfants et les parents s'échangent cartes ou lettres qui disent toute leur affection.

En France, l'amour prévaut. Les couples, s'ils sont dans des lieux différents, marquent ce jour en expédiant une traditionnelle carte.

La Saint-Valentin est aussi une fête très commerciale. Règle générale, envoyer ou offrir des fleurs et/ou du chocolat à l'occasion de la Saint-Valentin constituent les gestes les plus classiques, mais certains préfèrent offrir de la lingerie fine ou un bijoux en gage de leur amour.

Cupidon - Symbole de la Saint-Valentin

Cupidon - Symbole de la Saint-Valentin Dans la mythologie romaine, on prête à Cupidon à peu près la même origine et la même histoire qu'au dieu grec de l'amour Éros.

Cupidon vient du latin cupido,-inis, terme poétique désignant le désir, l'envie. Cupidon, c'est le désir amoureux personnifié.

Cupidon est souvent représenté sous la forme d'un enfant d'environ sept ans, l'air désœuvré, mais malin : armé d’un arc et d'un carquois rempli de flèches, quelquefois d'une torche allumée ou d'un casque et d'une lance ; couronné de roses, emblème des plaisirs. Tantôt, il est aveugle, car l'Amour n'aperçoit pas de défauts dans l'objet aimé ; tantôt il tient une rose d'une main et un dauphin de l'autre. Quelquefois on le voit entre Hercule et Mercure, symbole de ce que peuvent en amour la valeur et l'éloquence. Parfois il est placé près de la Fortune ayant comme lui un bandeau sur les yeux. Il est toujours peint avec des ailes, et ces ailes sont de couleur d'azur, de pourpre et d'or. Il se montre dans l'air, le feu, sur la terre et la mer. Il conduit des chars, touche la lyre, ou monte des lions, des panthères et quelquefois un dauphin, pour indiquer qu'il n'y a point de créature qui échappe au pouvoir de l'Amour. Il n'est pas rare de le voir représenté auprès de sa mère qui joue avec lui, le taquine ou le presse tendrement contre son cœur.

La légende de Cupidon et Psyché

Cupidon s'éprit d'une violente passion pour une simple mortelle, Psyché, princesse d'une beauté ravissante ; et il voulut devenir son époux. Longtemps Vénus fit opposition à ce mariage, et soumit Psyché à de difficiles et presque insurmontables épreuves. Enfin, Cupidon alla se plaindre à Jupiter qui se déclara pour lui. Mercure reçut l'ordre d'enlever au ciel Psyché qui, étant admise en la compagnie des dieux, but le nectar, l'ambroisie, et devint immortelle. On prépara le festin des noces. Chaque dieu y joua son personnage ; Vénus même y dansa. Plus tard Psyché mit au monde une fille qu'on appela Volupté. La fable de Psyché (mot grec qui signifie âme) a inspiré Apulée, La Fontaine, le poète V. de Laprade, le grand peintre Baron Gérard, etc.

Même si les origines de la Saint-Valentin semblent floues, les cours, les fleurs, les cartes, les poèmes et les cupidons sont, depuis des années, les signes de cette fête.

Quelles fleurs offrir à la Saint-Valentin?

Vous aimez? Un peu, beaucoup, à la folie. Vous voulez offrir des fleurs pour la St-Valentin, mais lesquelles? Découvrez le langage des fleurs et leur symbolique dans la liste ci-dessous.

Si vous voulez offrir des roses pour la Saint-Valentin respectez les quelques règles suivantes :

Si vous offrez moins de 10 roses, choisissez de les offrir en nombre impair (1, 3, 5, 7 ou 9),

si vous souhaitez :

remercier l'élu(e) de votre coeur, offrez 12 roses,

être galant, offrez 24 roses,

avouer votre amour, donnez-lui 36 roses.

Absinthe : Amertume

Acacia : Amour platonique, Désir de plaire

Adonide : Chagrin d'amour

Agérate : Confiance

Amarante : Amour durable, Immortalité

Ancolie : Folie, Aveu d'infidélité

Anémone : Persévérance, Affection, Confiance

Anis : Promesse

Anthémis : Amour terminé, Rupture

Armoise : Fidélité conjugale, Santé

Asphodèle jaune : Cour abandonnée

Aster : Amour confiant

Azalée : Joie d'aimer

Bleuet : Amour timide, Timidité

Camomille : Affection

Centaurée : Nouvelle d'amour

Chardon : Déplaisir, Peine

Chèvrefeuille : Amour secret, Liens

Colchique : Jalousie

Coquelicot : Ardeur fragile, Consolation

Crocus : Inquiétude

Cyclamen : Jalousie, Beauté

Dahlia : Reconnaissance

Églantine: Bonheur éphémère

Euphorbe : Amour novice

Fleur de la passion : Fidélité

Fleur de Lotus : Amour étrange

Fuchsia : Ardeur du coeur, Gentillesse

Géranium : Sentiment d'amour

Glycine : Tendresse

Gueule de loup : Désirs

Iris : Amour et tendresse, Bonne nouvelle

Jacinthe : Bonheur profond

Jasmin : Bonheur, Sensualité, Volupté

Jonquille : Désir, Galanterie, Mélancolie

Lavande : Tendresse respectueuse, Vertu

Lilas blanc : Amour prometteur

Lilas mauve : Amitié

Lys : Sentiments purs

Mauve: Peine de cour

Mimosa : Sécurité, Sensibilité excessive

Muguet : Coquetterie, Retour de l'amour

Myosotis : Amour véritable, Souvenir fidèle

Narcisse : Égoïsme, Vanité

Nénuphar : Froideur, Indifférence

Oeillet blanc : Fidélité, Bonne fortune

Oeillet de poète : Admiration, Humilité

Oeillet d'Inde : Séparation

Oeillet rose foncé : Timidité

Orchidée : Amour raffiné et mystérieux

Pâquerette : Aspiration, Affection

Passiflore : Douleur

Pensée : Pensées émues, Souvenir

Pervenche : Mélancolie

Pois de senteur : Incrédulité, Rupture

Primevère Inconstance : Jeunesse, 1er amour

Reine-Marguerite : Confiance, Estime

Rose blanche : Virginité, Pureté, Amour platonique

Rose en bouton : Amour naissant

Rose jaune : Amour déclinant, Infidélité, Jalousie, Amitié

Rose rose : Peur, Serment d'amour

Rose rouge : Amour ardent, Passion

Souci : Chagrin

Tulipe rouge : Déclaration d'amour

Véronique : Fidélité

Violette : Amour caché, Innocence, Modestie

Volubilis : Amitié dévouée

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3 février 2008 7 03 /02 /février /2008 09:52

c'est nous ...

Sur la photo nous devions avoir le même âge.

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Là c'est moi, à 3 ans.

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Et là, 30 ans plus tard.

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Et là c'est Olivier, au même âge que moi je pense, à 3 ans.

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De même pour Olivier, 30 ans plus tard.

Nous sommes nés tous les deux la même année : 1974 ; à un mois d'intervalle.

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Et là nos enfants, alors à qui ressemblent-ils ?
J'attends vos commentaires ....

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2 février 2008 6 02 /02 /février /2008 16:37

carnet de santé Rémy

C'est un cadeau de ma voisine Karine, pour la naissance de Rémy.

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Le devant du carnet de santé.

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Voilà l'intérieur de celui-ci.

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Mais voilà, c'est le dos du carnet qui est à terminer. Encore un projet pour 2008.

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2 février 2008 6 02 /02 /février /2008 16:33

sac manège enchantée

J'ai commencé ce sac en octobre 2007. Il reste à terminer les pieds et les quelques fleurs autour de Margot. C'est un petit sac pour ma fille Audray, pour qu'elle puisse mettre ses livres quand elle va à la bibliothèque. J'ai l'intention de lui terminer cette année.

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Qu'en pensez vous ?

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2 février 2008 6 02 /02 /février /2008 16:29

paella

Pour : 6 personnes

Préparation : 25 minutes

Cuisson ; 30 minutes

Ingrédients :

-

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