Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 4 wraps
- 16 tomates cerises
- 1/2 poivron vert
- 1/2 concombre
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 4 tranches de jambon
- sel, poivre
Préparation :
1. Lavez et essuyez les légumes.
2. Coupez le poivron en deux et épépinez-le. Taillez-le en cubes et blanchissez-le à l'eau bouillante 3 à 4 min. Egouttez et rafraîchissez à l'eau froide.
3. Coupez les tomates cerises en 2 et le 1/2 concombre en petits dés.
4. Taillez les tranches de jambon en deux dans le sens de la longueur et coupez le fromage en petits morceaux.
5. Préparez vos wraps : disposez les ingrédients sur les tortillas. Assaisonnez.
6. Servez.