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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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tarte aux endives et aux maroilles

Pour : 8 personnes

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 35 minutes

 

 

 

Ingrédients :

  

- 1 pâte feuilletée

- 4 endives

- 200 gr de lardons

- 20 gr de beurre

- 200 gr de maroilles

- 20 cl de crème liquide

- 2 oeufs

- sel , poivre , piment d'espelette

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez le four th 7.

 

2. Coupez les endives en fines lanières.

 

3. Faîtes les revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient tendrent Ajoutez un peu de sucre pour les roussir un peu (c'est comme cela que je les préfère, c'est un peu doux en bouche).

 

4. Ajoutez les lardons , mélangez.

 

5. Etalez la päte dans le moule.

 

6. Versez les endives sur la pâte.

 

7. Coupez le maroilles en petits dés, posez les sur les endives.

 

8. Dans un saladier, mélangez la crème liquide et les oeufs, (salez, ce n'est pas obligatoire, les lardons et le fromage sont assez salés), poivrez et versez sur les endives.

 

9. Laissez cuire 30 à 40 mn th 7.

 

 

 

tarte_endive_maroilles.jpg

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B
super quiche, j'aime beaucoup avec le maroilles !!
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C
hummmm elle doit être bien moelleuse ! cath
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L
j'adore les endives et ta recette est alléchante!!!<br /> J'ai fait une tarte tatin aux endives hier et c'est un régal!!!<br /> Bonne soirée, bisous
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