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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 17:23

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de pennes

- 150 gr de lardons

- 120 gr de gorgonzola

- 2 c. à s. d'huile

- 1 tige de sauge

- 1 noisette de beurre

- sel, poivre

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Plongez les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, et faites-les cuire le temps recommandé.

 

 

2. Pendant ce temps dans une sauteuse, faites dorer les lardons dans l'huile.

 

 

3. Egouttez les pâtes et versez-les dans la sauteuse. Faites-les revenir 2 minutes en remuant.

 

 

4. Réservez.

 

 

5. Préchauffez le four th.8 (240°C).

 

 

6. Beurrez un plat à gratin. Coupez le gorgonzola en lamelles. Effeuillez et hachez la sauge.

 

 

7. Versez les pâtes et les lardons dans le plat à gratin, poivrez, parsemez de sauge et recouvrez de lamelles de gorgonzola.

 

 

8. Enfournez et faites gratiner pendant environ 15 minutes.

 

 

9. Servez dès la sortie du four avec une salade verte.

 

 

 

Astuce :

 

Vous pouvez frotter l’intérieur du plat avec une gousse d’ail coupée en deux avant de le beurrer.

 

 

 

pennes_lardon_gorgonzola.jpg

 

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commentaires

C
miam miam ! les pâtes cuisinées j'adoooore !bisous cath
Répondre
M
c'est avec plaisir
Mélanie
S
J'adore les pâtes à toutes les sauces, j'en mangerai même sur la tête d'un pouilleux.
Répondre
M
c'est avec plaisir
Mélanie
A
J'ai été voir ta recette,celà à l'air bien bon et facile à préparer.
Par contre,je voulais te laisser un commentaire sur le site.
Seulement,il faut s'inscrire à Facebook et ça,je n'en ai absolument pas envie.
Bisous Mel.Aimée
Répondre
C


il est préférable que tu passe direcetement pas mon blog


ça évite de s'inscrire sur facebook


merci de ta visite


pleins de bises


Mélanie