Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 10 pommes de terre
- 1 c. à s. de câpres
- 1 échalote
- 2 boîtes de thon
- 4 tomates
- 1 c. à c. de persil
Pour la vinaigrette :
- des olives noires
- 1 c. à s. de vinaigre
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Préparez la vinaigrette.
2. Pelez et coupez les pommes de terre en cubes puis faîtes-les cuire dans l'eau bouillante. Rafraîchissez-les ensuite sous l'eau froide et égouttez-les bien.
3. Mélangez les cubes de pommes de terre froids avec le thon émietté, les tomates coupés en morceaux, l'échalote hachée, les câpres et les olives noires.
4. Assaisonnez la salade avec la vinaigrette puis salez, poivrez et parsemez de persil.
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