Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 4 tortillas
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 pot de tartare ail et fines herbes
- 2 avocats
- de la salade
- 1 citron
- 1 ou 2 pincée de piment de cayenne
Préparation :
1. Epluchez et coupez en dés ou lamelles les avocats. Y mettre quelques gouttes de citron.
2. Coupez en dés ou en lamelles le saumon fumé. Mélangez-le avec l'avocat.
3. Etalez le tartare sur la tortilla. Ajoutez une ou deux pincée de cayenne (en mettre selon votre goût).
4. Disposez un peu de feuille de salade, puis le mélange avocat / saumon fumé.
5. Roulez la fajita en serrant.
6. Vous pouvez les mettre un peu au frais avant de déguster.
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