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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Toasts de saumon fumé à la mozzarella

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 mn

Cuisson : 5 min

Attente : aucune

 

 

 

Ingrédients :

 

- 2 tranches de saumon fumé de Norvège

- 8 tranches épaisses de baguettes

- 1 boule de mozzarella

 - Poivre du moulin

- 1 c. à s. de ciboulette ciselée

- 1 branche d'aneth

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Découpez les deux tranches de saumon fumé lanières, et la mozzarella en fines tranches.

 

2. Faites griller les tranches de baguette au grille
pain ou au four.

 

3. Déposez une tranche de mozzarella sur chaque tranche de pain, puis donnez un tour de moulin à poivre et replacez les tranches sous gril du four 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

 

4. Enfin, déposez un peu de ciboulette ciselée sur chaque tranche, rajoutez des lanières de saumon fumé et décorez d'une pluche d'aneth.

 

 

 

toast_mozarella_saumon.jpg

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C
<br /> hummm tes toasts me paraissent fort bons ! bisous cath<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Coucou et bon week-end.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Sympa pour les apéros.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> très sympa effectivement<br /> <br /> <br /> mélanie<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> merci pour cette recette<br /> <br /> <br />
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C
<br /> A tenter, j'adore le saumon et la mozzarella...<br /> Bizzz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />