Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 6 endives
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 50 gr de beurre + 20 gr pour le moule
- 50 gr de lardons fumés allumettes
- 1 c. à c. de curry en poudre
- sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four th. 7 (210° C).
2. Epluchez les endives et coupez-les en rondelles épaisses. Faîtes fondre le beurredans une sauteuse. Mettez-y les rondelles d'endives, salez, poivrez et poudrez de curry, puis faîtes-les cuire 10 minutes à feu doux.
3. Beurrez un moule à tarte. Disposez les rondelles d'endive dans le fond du moule. Parsemez-les de lardons.
4. Posez la pâte sur les endives et rentrez les bords entre la paroi du moule et les endives à l'aide du manche d'une cuillère à soupe. Piquez la pâte avec une fourchette. Enfournez et faîtes cuire 30 minutes.
5. Sortez la tarte du four, démoulez-la immédiatement et servez.
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