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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Salade de pâtes, tomates, feta et roquette

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

 

Ingrédients :

 

- 300 gr de pâtes

- 200 gr de roquette

- 2 tomates mûres

- 150 gr de tomates confites

- 150 gr de féta

- huile d'olive

- vinaigre balsamique

- sel, poivre

 

 

 

 

Préparation :

 

 

1. Dans une casserole d'eau bouillante,faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.

 
2. Lavez, retirez le pédoncule des tomates et coupez-les en quartiers.
 
3. Coupez les tomates confites en gros morceaux.
 
4. Coupez la feta en petits dés.
 
5. Une fois les pâtes cuites, passez-les sous l'eau froide, égouttez-les et placez-les dans un saladier.
 
6. Ajoutez les tomates, la roquette, la feta et assaisonnez avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
 
7. Mélangez le tout et placez au frais avant de servir.
 
 
pate_tomate_feta_roquette.jpg

 

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C
c'est toujours bien sympas les salades de pâtes ! merci ! bisous cath
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