Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 10 feuilles de brick.
- 6 pommes de terre.
- 1/2 verre de lait.
- 1 noisette de beurre.
- 3 gousses d'ail .
- sel et poivre.
- 1/2 reblochon
Préparation :
1. Faire cuire vos pommes de terre dans de l'eau salé et puis réduire en purée en lui ajoutant le lait et le beurre et l'ail émincé , salez et poivrez et puis rajoutez le fromage.
2. Coupez vos feuilles de brick en deux vous devrez avoir 2 brioutes avec une feuille de brick.
3. Les façonner en triangle ou en cigare en mettant votre farce 1 grosse c. à s. de farce par brioute (ou bourek)
4. Les passer au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5. Servir chaud.
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