Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : aucune
Attente : aucune
Ingrédients :
- 4 tranches de saumon fumé
- 250 g de germes de betteraves
- 100 gr d’œufs de lump
- Sauce soja
Préparation :
1. Laver et essorer délicatement les germes de betteraves.
2. Étaler les tranches de saumon sur le plan de travail, répartir sur les bords les germes de betterave.
3. Enrouler pour enfermer les germes. Découper les rouleaux en petites bouchées et les placer dans un plat.
4. Décorer d’œufs de lump.
5. Recouvrir d’un film alimentaire. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
6. Servir avec la sauce soja.
7. Bon appétit !
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